A 30 legjobb pincészet Németországban: Mosel a rizling elitet ünnepli!
Fedezze fel Trier-Saarburg legjobb pincészeteit a „Feinschmecker” és a „Falstaff” 2025-ös borkalauza alapján.

A 30 legjobb pincészet Németországban: Mosel a rizling elitet ünnepli!
A német borvilág új pompájában tündököl, a neves „Der Feinschmecker” és a „Falstaff” borkalauz nemrégiben bejelentette legjobb pincészetét 2025-re. A „Feinschmecker” borkalauzban 500 pincészetet mutattak be, a zsűri pedig 30-at a „legjobbak legjobbjainak” minősített. Ezeket a pincészeteket dicsérik kiemelkedő minőségükért; Köztük több Rajna-vidék-Pfalz csúcspincészete is található, mint például a braunebergi Fritz Haag pincészet, amely vitathatatlanul az egyik legjobb bortermelő. A zsűri úgy ítéli meg, hogy "minden rendben van", és azt javasolja, hogy feltétlenül próbálja ki, vásárolja meg és élvezze a kiváló borokat sol.de jelentik.
További díjazottak az Ernst F. Loosen pincészet és a Joh. Jos pincészet. A bernkastel-kuesi Prüm, mely utóbbi már a rizlingek kiemelkedő minőségéről ismert. Lieserben Thomas Haag Schloss Lieser pincészete kelt feltűnést „majdnem tökéletes rizling szüreti kollekciójával”. Összességében a díjak azt mutatják, hogy milyen változatos és kiváló borokat készítenek a Mosel-szigeten.
Befolyásos díjak és sikertörténet
A „Falstaff Wine Guide Germany 2025” is kiemeli a német borok különleges minőségét. Több mint 500 pincészet több mint 4000 borát tesztelték itt, dokumentálva a német borvidék ragyogását. Az Althoff Grandhotel Schloss Bensbergben rendezett ünnepi gálán, ahol a legjobb borászokat és alkotásaikat ünnepelték, a Falstaff szerkesztője, Prof. Wolfgang Rosam méltatta a lenyűgöző eredményeket, és folytatta a német bor sikertörténetét. Ez a 100 pontos maximális pontszám ötszörösének odaítélésében is megmutatkozik, amire az idegenvezető történetében nem volt példa. Ezeket a legjobb eredményeket többek között a Battenfeld-Spanier pincészet Zeller Kreuzberg Rieslingje és az Oberrotweiler Henkenberg Pinot Gris kapta, amint a „Falstaff” beszámol.
A borszakma vezetői 146 rizlinggel és 69 díjazott Pinot Noirral mutatják be, hogy a 2023-as évjárat kivételes minőséget nyújt, amely mind a helyi, mind az országos ínyenceket megörvendezteti.