Alarma mucegaiului în centrele de îngrijire de zi: părinții cer încetarea imediată a cateringului!

Alarma mucegaiului în centrele de îngrijire de zi: părinții cer încetarea imediată a cateringului!

Osterholz-Scharmbeck, Deutschland - În Osterholz-Scharmbeck, furia părinților se bâlbâie! La începutul acestei săptămâni, probabil că mâncarea răsfățată a fost livrată în centrele de zi urbane și școlile. O fotografie deranjantă arată un recipient, al cărui conținut este acoperit de un strat mucegai. Scandalul este cel mai trist punct al problemelor de lungă durată cu meniul diversității cateringului, care a fost responsabil pentru cateringul a 13 instituții din august 2023.

O mamă în cauză al cărei copil vizitează centrul de zi de pe Berliner Strasse relatează că nu numai instalația ei este afectată. Consiliul consultativ al părinților s -a întâlnit deja și s -a pronunțat pentru încetarea imediată a cateringului. "Mănâncă că nu are un gust bun este un lucru. Dar mâncarea mucegăită? Asta este inacceptabil!" Mama este indignată. Franziska von Lütcken, o altă mamă, urmărește și: "Gnocchiul a avut consistența pietrelor. Dacă copiii nu pot mânca, este un dezastru!" În ciuda plângerilor repetate către administrația orașului, situația rămâne intolerabilă.

administrarea orașului sub presiune

Administrația orașului a reacționat la acuzații și a pornit biroul veterinar. „Suntem foarte interesați de o bună calitate a alimentelor în instalațiile noastre”, explică Torsten Haß, primul consiliu municipal. Catererul a primit deja un termen limită pentru îmbunătățirea calității, dar rezultatele nu au reușit să se concretizeze. Acum, orașul verifică pașii legale împotriva meniului diversității și a blocat bucătăriile până la clarificarea acuzațiilor. Probele de mâncare au fost prelevate marți, ale căror rezultate sunt încă în picioare.

Meniul de diversitate, pe de altă parte, respinge acuzațiile. Purtătorul de cuvânt, Julia Linder, subliniază că nu există simptome confirmate și că vasele sunt proaspăt preparate în fiecare zi. „Luăm în serios satisfacția părinților și efectuăm în mod regulat controale”, adaugă ea. Dar, în timp ce orașul face eforturi pentru o soluție, incertitudinea cu privire la calitatea alimentelor rămâne în centrele de zi și în școli. Părinții sunt în alertă, iar situația ar putea continua să se agraveze!