Alarme de moisissure dans les garderies: les parents exigent la fin immédiate du traiteur!

Alarme de moisissure dans les garderies: les parents exigent la fin immédiate du traiteur!

Osterholz-Scharmbeck, Deutschland - Dans Osterholz-Scharmbeck, la colère des parents bouillonne! Au début de cette semaine, des aliments gâtés probablement gâtés ont été livrés aux garderies urbaines et aux écoles. Une photo inquiétante montre un récipient, dont le contenu est recouvert d'une couche moisi. Le scandale est le triste point culminant des problèmes à long terme avec le menu de la diversité des traiteurs, qui est responsable de la restauration de 13 institutions depuis août 2023.

Une mère concernée dont l'enfant visite le centre de garderie sur Berliner Strasse rapporte que non seulement son établissement est affecté. Le comité consultatif des parents s'est déjà rencontré et s'est prononcé pour la cessation immédiate du traiteur. "Manger qui n'a pas bon goût est une chose. Mais des aliments moisis? C'est inacceptable!" La mère est indigène. Franziska von Lütcken, une autre mère, suit également: "Les gnocchis avaient la cohérence des pierres. Si les enfants ne peuvent pas manger, c'est un désastre!" Malgré des plaintes répétées à l'administration de la ville, la Situation reste intolérable.

Administration de la ville sous pression

L'administration de la ville a réagi aux allégations et a allumé le bureau vétérinaire. "Nous sommes très intéressés par la bonne qualité de la nourriture dans nos installations", explique Torsten Haß, le premier conseil municipal. Le traiteur avait déjà reçu un délai pour améliorer la qualité, mais les résultats n'ont pas réussi à se concrétiser. Maintenant, la ville vérifie les étapes juridiques contre le menu de la diversité et a bloqué les cuisines jusqu'à ce que les allégations soient clarifiées. Des échantillons de la nourriture ont été prélevés mardi, dont les résultats sont toujours debout.

Le menu de la diversité

, en revanche, rejette les allégations. La porte-parole Julia Linder souligne qu'il n'y a pas de symptômes confirmés et que les plats sont fraîchement préparés chaque jour. "Nous prenons au sérieux la satisfaction des parents et effectuons régulièrement des contrôles", ajoute-t-elle. Mais alors que la ville fait pression pour une solution, l'incertitude sur la qualité de la nourriture reste dans les garderies et les écoles. Les parents sont en alerte et la situation pourrait continuer à s'aggraver!

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OrtOsterholz-Scharmbeck, Deutschland

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