Kochu Karu 13年后关门:告别融合与享受!
位于普伦茨劳贝格的创意餐厅“Kochu Karu”在营业 13 年后即将关门。业主 Bini Lee 由于个人原因将移居韩国。
Kochu Karu 13年后关门:告别融合与享受!
柏林的烹饪篇章即将结束!位于普伦茨劳贝格的创新餐厅“Kochu Karu”以其独特的西班牙和韩国美食融合而闻名,在营业 13 年后即将关门。老板 Bini Lee 在餐厅网站上宣布了这一令人惊讶的消息。两种文化风味的结合总是让客人感到高兴,并将餐厅推上了美食界的顶峰。
Kochu Karu 不仅是一个提供精致美食的地方,也是一种庆祝对小菜和浓郁口味的热爱的体验。在来自安达卢西亚的才华横溢的厨师 José Miranda Morillo 和来自韩国的 Bini Lee 的指导下,提供了几乎达到米其林星级的精美菜肴。客人可以选择共享五道菜的餐点或单独的菜单,使餐厅成为附近受欢迎的聚会场所。
带着特殊回忆的告别
过去几个月,人们越来越多地转向韩国美食,而饮料的选择也扩大到包括传统的米酿马格利酒。 Bini Lee 计划返回韩国,在 Cunjinam 佛教寺院学习,该寺由因 Netflix 电视剧《主厨的餐桌》而出名的著名尼姑 Jeong Kwan 负责做饭。该餐厅将营业至 11 月 30 日,让美食爱好者有机会告别“Kochu Karu”。