Vegyszerek a muffinban: A berlini tudós PFAS-t tesztel a saját testén!

Vegyszerek a muffinban: A berlini tudós PFAS-t tesztel a saját testén!

Felháborodást kelt egy bátor önkísérlet Berlinben! A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) tudósa kockázatos kísérleten esett át 2023 februárjának egyik napján reggel 9 órakor: beleharapott egy muffinba, amelyet 15 ipari vegyszerből álló veszélyes koktéllal, az úgynevezett PFAS-szal készítettek. Ezek a vegyszerek a környezetre és az egészségre gyakorolt ​​káros hatásaikról híresek. A tudós azt szerette volna megtudni, mennyi ideig maradnak ezek az anyagok az emberi szervezetben, és hogyan ürülnek ki. Eddig alig kutatott téma!

A PFAS, vagyis a per- és polifluorozott alkil anyagok számtalan mindennapi termékben megtalálhatók – a vízálló textilektől a gyorséttermi csomagolásokig. Biológiailag nem lebonthatók és felhalmozódnak a környezetben. Különösen riasztó: A hosszú láncú PFAS évekig megmaradhat az emberi vérben, és potenciálisan ronthatja az oltásokra adott immunválaszt. Klaus Abraham, a tanulmány vezetője kifejti, hogy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) már csökkentette ezeknek a vegyi anyagoknak a határértékeit, mivel potenciálisan károsak az egészségre.

Az önkísérlet eredményei

Önkísérletében a tudóst 450 napig figyelték meg. Az eredmények megdöbbentőek: a rövid láncú PFAS gyorsan ürült a vizelettel, míg a hosszú láncú változatok, mint a PFOA és a PFOS még 450 nap után is kimutathatók voltak a szervezetben. Felezési idejük kilenc és fél hónaptól hihetetlen 5,5 évig terjed! Abraham hangsúlyozza, hogy ezek az eredmények döntő fontosságúak annak megértéséhez, hogy a PFAS hogyan viselkedik az emberi szervezetben, és milyen egészségügyi kockázatokat jelentenek.

A tanulmány azt is kimutatja, hogy a hosszú láncú PFAS kiválasztása a gyomor-bél traktuson keresztül történik, ami új kérdéseket vet fel: Hogyan jutnak be ezek a vegyszerek a szervezetbe, és milyen mechanizmusok felelősek a felelősökért? A kockázatok ellenére a tudós biztonságban érezte magát a kísérlet során, mert a lenyelt PFAS szintje a biztonságosnak tartott szint alatt volt. De továbbra is sürgős, hogy többet megtudjunk ezeknek a vegyi anyagoknak a hatásairól. A BfR már további tanulmányokat tervez a rövid láncú PFAS kinetikájának különböző emberekben történő vizsgálatára.