Traditsiooniline lihunik Klaus: 30 aasta pärast on lõppenud Unterdarchingis!

Traditsiooniline lihunik Klaus: 30 aasta pärast on lõppenud Unterdarchingis!

Unterdarhistamises on traditsioonilise lihuniku Klaus peatükk läbi. Pärast enam kui 30 -aastast ettevõtlusaastat sulgevad omanikud Max Klaus ja tema elukaaslane Marlies Huber aasta lõpus lihuniku. Selle etapi otsustav tegur on kasvav personalipuudus, mis on juba mõnda aega tööstust koormanud.

"Me lihtsalt ei leia kedagi, kes tahaks siin koos meiega töötada," selgitab Max Klaus. Lihunik valdab vabalt tõeliselt masendava reaalsusega töötajate arvu langust: neli 13 töötajast on juba ettevõttest lahkunud. Personali olukord on eriti kriitiline, kuna paljud ülejäänud töötajad töötavad osaliselt. "Täishoogude leidmine on muutumas üha keerukamaks," lisab Klaus.

Kasvavad raskused tööstuses

Klaus teeb selgeks, et ta pole oma raskustega üksi. Paljud tema kolleegid võitlevad sarnaste väljakutsetega, sest noorte lihuniku töö muutub üha ebapopulaarsemaks. Kui lihunikul oli koolitusperioodil Miesbachi rajoonis 15 õpipoisi, oli see sel aastal alles viis. "See on murettekitav langus," ütleb ta. Vaatamata paremale töötingimustele võrreldes minevikuga, usub Klaus, et palgad on selle arengu jaoks otsustavad. "Maksukoormus palgale on lihtsalt kehtestamine."

Paljudes piirkondades meelitab tööstus spetsialiste, makstes paremaid palku, mis raskendab Klaus Butcheri poe jaoks konkurentsivõimeliseks jäämist. Ringkonna käsitööline Martin Heimgreiter kinnitab, et paljudes viimistletud meisterlikkuses on olukord pinge. Mõned ettevõtted peavad oma kasumi tugevalt maha keerama, kuna suure energiakulu ja bürokraatlikud pingutused on.

Klausi lihuniku sulgemine ei tähenda mitte ainult perele, kes juhib ettevõtet 30 aastat, vaid ka kohaliku kogukonna jaoks. Klaus võttis oma vanemate käest üle lihuniku poe ja omanike jaoks oli see keeruline otsus, mille nad pidasid vältimatuks. "Me pidime kaaluma, kas jätkame Ripcordi investeerimist või tõmbamist," selgitab ta.

Ebakindel lõpp ja asukoha tulevik

30. novembril sulgevad Klaus ja Huber lõpuks oma lihuniku uksed. Tänapäeval keskendutakse sellele, et leida pärast üürnikku, millega arutelud on juba käimas. Rendileping Count'i ARCO õlletehasega kestab detsembri lõpuni ja kaks üürnikku soovivad kuu ruumide tühjendamiseks kasutada.

Küsimus, mis peaks juhtuma ruumidega pärast lihuniku poe suletud, on endiselt ebaselge. Klaus vestleb potentsiaalsete jälgijatega, kuid jääb ebaselgeks, kas nad kasutavad ka müügiruume või soovivad kasutada ainult tootmisruume.

Max Klausil pole tema isikliku tulevikuga seotud konkreetseid plaane. "Tahaksin kõigepealt leida järgmise elu. Olen kindel, et jään tööstuses, aga täpselt nagu see on endiselt tähtedes." Tema müüjad on juba leidnud uusi töökohti, samal ajal kui Klaus valmistub emotsionaalseks hüvastijätmiseks. "See ei ole lihtne tunne, kui me viimati," selgitab ta.

Praegused arengud ja lisateave selle loo kohta on Siit leidmiseks .