Lehrerinnen und Lehrer im Apfelrausch! In einer einzigartigen Fortbildung des Naturpark Spessart e.V. verwandelten sich 38 Pädagogen aus den Landkreisen Aschaffenburg, Miltenberg und Main-Spessart in Apfelmost-Experten. Die Veranstaltung, die an zwei Terminen stattfand, bot den Lehrkräften eine praxisnahe Einführung in die Welt der Streuobstwiesen, die für ihre ökologische und kulturelle Bedeutung in der Region bekannt sind.
Am 26. September in Mönchberg und am 17. Oktober in Partenstein führten die Naturparkführer Monika Bodirsky und Christof Lorenz die Teilnehmer durch ein abwechslungsreiches Programm. Im Mittelpunkt stand die Sortenvielfalt und der ökologische Nutzen der Streuobstwiesen. Die Lehrer lernten, wie sie dieses Wissen spielerisch in den Unterricht integrieren können – von Apfelsorten-Memory bis hin zu einem Quiz über das Nahrungsnetz der Streuobstwiese.
Apfelmost-Crashkurs: Lehrer packen an!
Der absolute Höhepunkt der Fortbildung war der praktische Teil: ein „Crashkurs“ im Apfelmostkeltern. Hier hieß es Ärmel hochkrempeln und loslegen! Die Lehrer wuschen, zerkleinerten und pressten Äpfel, um ihren eigenen frischen Apfelmost herzustellen. Ein Erlebnis, das nicht nur lehrreich, sondern auch köstlich endete – mit einem Glas des selbstgemachten Mostes in der Hand.
„Mit solchen Initiativen setzen wir uns dafür ein, das Bewusstsein für die Bedeutung der Streuobstwiesen zu stärken“, erklärte Naturpark-Ranger Felix Kühne. Die jährliche Fortbildung ist ein wichtiger Bestandteil des Bildungsprogramms des Naturpark Spessart e.V., das darauf abzielt, Umweltwissen nachhaltig in die Schulen zu tragen. Die Kooperation mit den Naturparkschulen ermöglicht es, Kinder und Jugendliche für die Natur zu sensibilisieren und eine enge Verbindung zwischen Unterricht und Naturerlebnis zu schaffen.