Black Forest Bakery Krachenfels rapporte faillite: Future incertain!

Black Forest Bakery Krachenfels rapporte faillite: Future incertain!

Drame dans l'industrie du dos! La populaire boulangerie Krachenfels a déposé un bilan et se bat pour leur survie. Avec un total de 29 succursales de Black Forest à Lake Constance, dont quatre dans le district de Tuttlingen et deux dans le district de Zollern-ALB, la nouvelle est un coup amer pour la région.

Mercredi, la nouvelle choquante a été officiellement confirmée. Le tribunal de district de Villingen-Schwenningen a annoncé que deux sociétés de l'entreprise étaient touchées: Krachenfels Handels GmbH et la boulangerie Krachenfels GmbH. Le seul point lumineux? La faillite est traitée par auto-administration - un administrateur provisoire a déjà été utilisé. Il y a au moins une lueur d'espoir pour jusqu'à 210 employés dont les salaires sont garantis par une faillite.

Temps critiques pour la cuisson d'art

Au cours des derniers mois, la boulangerie a dû fermer plusieurs branches, y compris des endroits importants à Villingen-Schwenningen et Trossingen. La boulangerie elle-même soupçonne que l'augmentation des coûts énergétiques, les augmentations de prix dans l'utilisation des marchandises et les traces de la pandémie de corona sont décisives pour l'emplacement précaire. Les employés ont actuellement été informés des changements rapides, bien que déguisés en «événement de formation supplémentaire».

Alors que les branches restantes de Spaichingen, Aldingen et Geisingen sont toujours ouvertes, l'avenir de la branche de Trossinger reste dangereux. Ici, il a déjà été fermé plusieurs fois en raison d'un manque de personnel. Un autre choc: Krachenfels n'est pas seul! Sternebäck a également déposé un bilan et se bat pour son avenir!