Die Bergwelt von Unterammergau wird bald von neuen Gesichtern belebt! Johannes Hammerl und Stefan Kehl, zwei leidenschaftliche Bergfreunde, übernehmen ab Ende November das beliebte August-Schuster-Haus auf dem Pürschling. Die beiden engagieren sich bereits lange bei der Alpenvereinssektion Bergland – Hammerl als Hüttenwart und Kehl als Vorsitzender. Mit frischem Elan und einer großen Portion Vorfreude wollen sie die Hütte im Winter von Freitag bis Sonntag öffnen, bis die neue Pächterin Judith Schlögel im Sommer übernimmt.
Obwohl sie noch keine eigene Berghütte geführt haben, lassen sich Hammerl und Kehl nicht entmutigen. „Unser Herz hängt einfach an der Hütte“, betonen sie. Unterstützung erhalten sie von einem erfahrenen Team, das für kulinarische Höhepunkte sorgen wird. Ein besonderes Highlight: An Freitagen wird ein Schafkopfabend veranstaltet, um das traditionelle Kartenspiel in der Region am Leben zu halten. Am zweiten Adventswochenende sind Familien eingeladen, gemeinsam Plätzchen zu verzieren – ein Spaß für Groß und Klein!
Ein kulinarisches Erlebnis in den Bergen
Die Speisekarte wird abwechslungsreich sein und auch Klassiker wie den Kaiserschmarrn beinhalten, der lange nicht mehr angeboten wurde. Mit Platz für 60 Gäste und der Möglichkeit zur Übernachtung wird das August-Schuster-Haus zu einem beliebten Ziel für Wanderer und Genießer. Hammerl und Kehl freuen sich, die Hütte vorübergehend zu übernehmen, insbesondere da die notwendigen Renovierungen, wie die Anbindung an das Kanalnetz, bereits abgeschlossen sind.
Der Wechsel kommt zur richtigen Zeit, nachdem Hubert Spindler die Hütte nach 16 Jahren verlassen hat. Judith Schlögel, die im Sommer die Leitung übernehmen wird, hat bereits gastronomische Erfahrung, und Hammerl sowie Kehl sind überzeugt, dass sie die perfekte Wahl getroffen haben. „Wir werden sie am Anfang tatkräftig unterstützen“, versichern sie. Doch jetzt liegt der Fokus auf der eigenen Verantwortung und der Vorfreude auf die kommende Wintersaison!