Bio-yoghurts i testen: Er du virkelig sunn og bærekraftig?

Bio-yoghurts i testen: Er du virkelig sunn og bærekraftig?

ÖKO-TEST Jahrbuch für 2025, Deutschland - En alarmerende test viste: Bio-naturlig yoghurt er ikke like passende for dyrehold! I en omfattende undersøkelse ble 20 forskjellige organiske natur yoghurt med et fettinnhold på minst 3,5 prosent satt gjennom tempoene. Prisene for de testede produktene var mellom 1,15 og 1,89 euro for 500 gram. Men hva er egentlig bak disse antatt sunne godbitene?

Laboratorieanalysene dekket ingen tvilsomme rester, men spørsmålene om dyrehold reiser et bekymringsfullt lys i bransjen. Eksaminatorene krevde omfattende informasjon fra meierier og bønder: Hvordan lever kyrne som gir melk til vår yoghurt? Hvor ofte får du lov til å gå på beite? Og hva spiser du egentlig? Svarene var ofte utilstrekkelige, og mange selskaper ser ikke ut til å være klare til å gi klar informasjon. Testresultatet om dyrehold og åpenhet viser at mange produkter ikke kunne overbevise i denne forbindelse.

De sjokkerende resultatene

Evalueringen av dyrehold var basert på et punktsystem som ble bestemt av Öko-test. Produkter som ikke kunne gi tilstrekkelig bevis på dyrehold ble drastisk devaluert. En annen mangel: Emballasjen ble undersøkt for klorerte forbindelser og resultatene var edruelige. Engangsemballasje og tvilsomme uttalelser om etikettene, for eksempel "rettferdige priser for våre melkebønder", ble også kritisk undersøkt. Hvis melkeprisen er under den gjennomsnittlige organiske melkeprisen, er dette en annen grunn til bekymring!

Testresultatene viser tydelig at bare fordi et produkt er merket som "organisk", betyr ikke automatisk at dyrene holdes på en artsmessig måte. Forbrukerne bør være klar over at det ofte ikke er tilstrekkelig informasjon om de faktiske holdningsforholdene bak den vakre emballasjen. Resultatene fra denne testen er en vekker for alle som verdsetter bærekraftig og etisk mat!