Forsthaus Klaushof v Bad Kissingen: Tradícia stretáva nové potešenie!

Forsthaus Klaushof v Bad Kissingen: Tradícia stretáva nové potešenie!

Bad Kissingen, Deutschland - Forest House Klaushof v Bad Kissingen svieti v novej kráse! Po krátkom uzavretí tradičná reštaurácia otvorila svoje dvere pred týždňom. Pár Jan Kirchhof a Michaela Albert-Kirchhof, noví nájomníci, priniesli na historické miesto čerstvý vzduch. „Franconian sa tu vždy varí,“ zdôrazňuje Kirchhof a práve táto tradícia chcú pokračovať pri stanovovaní nových prízvukov.

Hostia sa môžu tešiť na úplne nové prostredie! Lesný dom, kedysi známy ako ubytovanie pre lesných pracovníkov, sa vyvinul v populárny cieľ pre turistov a rodiny. „Kombinujeme tradičné jedlá s modernými akcentmi,“ vysvetľuje Kirchhof. Jedálny lístok je upravený sezónne a okrem jedál z mäsa a rýb ponúka aj vegetariánske a vegánske možnosti. Pre smäd je výber nealkoholických nápojov, regionálnych pív a vynikajúcich vín. Okrem toho sa plánujú vzrušujúce udalosti, ako sú ochutnávky vína a udalosti varenia!

Úspešný reštart v Bad Kissingen

Oficiálne otvorenie 2. novembra 2024 bolo úplným úspechom! Kirchhof správy o „skutočne dobrom začiatku“: „Počasie sa hralo spolu a dopyt v pivnej záhrade bol silný.“ Prvých pár dní bolo sľubných a hostia nadšene akceptovali nové menu. Zatiaľ čo sa oživuje lesný dom Klaushof, pekáreň v meste sa uzavrela po viac ako 85 rokoch - znamenie prelomu času v Bad Kissingen. Lesný dom zostáva miestom stretnutia a potešenia a noví nájomníci sú pripravení pokračovať v kulinárskej tradícii regiónu!