Forsthaus Klaushof w Bad Kissingen: Tradycja spotyka świeży wiatr!

Forsthaus Klaushof w Bad Kissingen: Tradycja spotyka świeży wiatr!

Forsthaus Klaushof, 97688 Bad Kissingen, Deutschland - Forest House Klaushof in Bad Kissingen świeci w nowym splendorze! Po krótkim zamknięciu tradycyjna restauracja ponownie otworzyła swoje podwoje i przyciąga gości świeżą koncepcją i regionalnymi przysmakami. Para Jan Kirchhof i Michaela Albert-Kirchhof, którzy przejęli restaurację, obiecują kontynuować tradycję długiej gastronomii, a jednocześnie ustalili nowe akcenty.

Pierwsze dni po ponownym otwarciu 2 listopada 2024 r. Odniosły całkowity sukces! Kirchhof entuzjastycznie informuje: „Pogoda grała dobrze, zapotrzebowanie w ogrodzie piwnym było całkiem dobre”. Goście są ciekawi nowego menu, które łączy tradycyjne potrawy frankowskie z nowoczesnymi wpływami. „Franconian zawsze był tu gotowany” - mówi Kirchhof, który patrzy na dziesięciolecia doświadczenia w gastronomii. Dania pochodzą głównie z regionalnej produkcji i polowania, a karta jest regularnie aktualizowana w zależności od sezonu.

Raj dla smakoszy i miłośników przyrody

Forsthaus Klaushof jest nie tylko kulinarną atrakcją, ale także popularnym miejscem dla turystów i rodzin. Tuż obok znajduje się Klauswald Wildlife Park, w którym goście mogą podziwiać czerwone jelenie, dziki, a nawet Lynxes. W leśnym domu goście mogą spodziewać się różnorodnej kuchni, od obfitych dzikich potraw po opcje wegetariańskie i wegańskie. Kirchhof planuje również ekscytujące wydarzenia specjalne, takie jak degustacje wina i wieczory muzyczne, aby wzbogacić wrażenia gastronomiczne.

Powrót Klaushof Forest House to promień nadziei w scenie gastronomicznej Bad Kissingen, szczególnie po zamknięciu piekarni, która jest w mieście od ponad 85 lat. Nowi najemcy są gotowi kontynuować tradycję, a jednocześnie przynoszą świeże powietrze do kuchni. Wizyta jest tego warta!