Forsthaus Klaushof sliktā skūpstī: tradīcija atbilst svaigam vējam!

Forsthaus Klaushof sliktā skūpstī: tradīcija atbilst svaigam vējam!

Forsthaus Klaushof, 97688 Bad Kissingen, Deutschland - Meža nams Klaushof sliktā skūpstītā spīd jaunā krāšņumā! Pēc īsas slēgšanas tradicionālais restorāns atkal ir atvēris savas durvis un piesaista viesus ar jaunu koncepciju un reģionālām delikatesēm. Pāris Jan Kirchhof un Michaela Albert-Kirchhof, kuri ir pārņēmuši restorānu, sola turpināt garo gastronomijas tradīciju un vienlaikus noteica jaunus akcentus.

Pirmās dienas pēc atkārtotas atvēršanas 2024. gada 2. novembrī bija pilnīgs panākums! Kirchhof aizrautīgi ziņo: "Laika apstākļi spēlēja labi, pieprasījums alus dārzā bija diezgan labs." Viesi ir ieinteresēti jaunajā ēdienkartē, kas apvieno tradicionālos frankoniešu ēdienus ar modernām ietekmēm. "Frankonians šeit vienmēr ir pagatavots," saka Kirchhofs, kurš atskatās uz gadu desmitu pieredzi gastronomijā. Trauki galvenokārt nāk no reģionālās ražošanas un medībām, un karte tiek regulāri atjaunināta atkarībā no sezonas.

GOURMETU UN DABAS MĀCĪBU paradīze

Forsthaus Klaushof ir ne tikai kulinārijas pievilcība, bet arī populārs galamērķis pārgājējiem un ģimenēm. Tieši blakus atrodas Klausvaldes savvaļas parks, kur apmeklētāji var apbrīnot sarkanos briežus, mežacūkas un pat Lynxes. Meža mājā viesi var gaidīt daudzveidīgu virtuvi, sākot no sirsnīgiem savvaļas ēdieniem un beidzot ar veģetāriešiem un vegāniem. Kirchhof plāno arī aizraujošus īpašus pasākumus, piemēram, vīna degustācijas un mūzikas vakarus, lai bagātinātu gastronomisko pieredzi.

Klaushofa meža mājas atgriešanās ir cerības stars sliktā skūpstīšanās ēdināšanas vietā, it īpaši pēc maizes ceptuves slēgšanas, kas pilsētā ir bijusi vairāk nekā 85 gadus. Jaunie īrnieki ir gatavi turpināt tradīciju un tajā pašā laikā virtuvē ienesiet svaigu gaisu. Apmeklējums ir tā vērts!

Details
Ort	Forsthaus Klaushof, 97688 Bad Kissingen, Deutschland