Forsthaus Klaushof a Bad Kissingenben: A hagyomány friss szélhez vezet!

Forsthaus Klaushof a Bad Kissingenben: A hagyomány friss szélhez vezet!

Forsthaus Klaushof, 97688 Bad Kissingen, Deutschland - Az Forest House Klaushof a Bad Kissingenben új pompában ragyog! Rövid bezárás után a hagyományos étterem ismét kinyitotta kapuit, és új koncepcióval és regionális finomságokkal vonzza a vendégeket. A pár Jan Kirchhof és Michaela Albert-Kirchhof, akik átvették az éttermet, megígérik, hogy folytatják a hosszú gasztronómiai hagyományt, és ugyanakkor új akcentusokat állítottak fel.

A 2024. November 2 -i újbóli megnyitást követő első napok teljes sikert értek el! Kirchhof lelkesen beszámol: "Az időjárás jól játszott, a sörkertben a kereslet nagyon jó volt." A vendégek kíváncsiak az új menüre, amely a hagyományos francia ételeket és a modern befolyásokkal ötvözi. "A Franconian mindig itt főzött" - mondja Kirchhof, aki visszatekint a gasztronómiai évtizedes tapasztalatokra. Az ételek elsősorban a regionális termelésből és vadászatból származnak, és a kártyát a szezontól függően rendszeresen frissítik.

Paradicsom az ínyencek és a természet szerelmeseinek

A Forsthaus Klaushof nemcsak kulináris vonzerő, hanem népszerű úticél a túrázók és a családok számára. A szomszédban található a Klauswald Wildlife Park, ahol a látogatók megcsodálhatják a vörös szarvast, a vaddisznókat és még a lynxeket is. Az erdőházban a vendégek várakozással tekinthetnek egy változatos konyhára, kezdve a kiadós vad ételektől a vegetáriánus és vegán lehetőségekig. Kirchhof izgalmas különleges eseményeket is tervez, például borkóstolást és zeneszámot is, hogy gazdagítsa a gasztronómiai élményt.

A Klaushof Forest House visszatérése remény sugara a Bad Kissingen vendéglátóhelyén, különösen egy pékség bezárása után, amely több mint 85 éve van a városban. Az új bérlők készen állnak a hagyomány folytatására, és ugyanakkor friss levegőt hoznak a konyhába. A látogatás megéri!