像100年前一样的食物：Steffi Kammermeier在弗里德伯格读！

像100年前一样的食物：Steffi Kammermeier在弗里德伯格读！

Friedberg, Deutschland - Steffi Kammermeier是一位才华横溢的慕尼黑导演，纪录片制片人，将来自她的最新作品“ Hamma Gessn？”大声朗读。她的书将读者带入了一百年前的农村日常生活，这是一个怀旧之旅，回到了巴伐利亚饮食文化的根源，这是由田野和马stable赋予的。

作者出生于1959年，在慕尼黑的边缘长大，让观众沉浸在食物直接来自农场的时候。在她的书中，她分享了许多旧食谱，这些食谱反映了当时的生活，并提供了对不再存在的世界的见解。正如巴伐利亚电视肖像所提到的那样，对农村传统的迷恋从她的童年开始。她的父亲来自Landshut地区的庄园，这增加了她与农村文化的联系。

洞察过去的生活

Kammermeier最初努力从事医生的职业，而是决定开始在电影大学学习。这使她进入了电影的世界，在那里她已经工作了很多年。在“什么Hamma Gesens？”中她反思了前国家居民的影响和价值观，而她讲述了当时的古老烹饪艺术和生活方式。您的工作是对巴伐利亚文化的致敬和传统饮食的重要性。

阅读伴随着一种特殊的兴趣，因为许多人都有对真实性的渴望，并回到现代美食中经常丢失的旧价值观。有了Kammermeier的书，不仅有一个历史的历史，而且还提供了一种反映更大的联系和饮食习惯变化的方法。

读取的门票可从Patchwork Friedberg提前在0821/3193201获得。这是一个加深您与传统巴伐利亚美食的联系，并从纪录片中最有经验的声音之一学习的机会。

有关Steffi Kammermeier的讲座和您的书的更多信息，请参阅www.donauckurier.de 。