Mat som 100 år sedan: Steffi Kammermeier läser i Friedberg!

Mat som 100 år sedan: Steffi Kammermeier läser i Friedberg!

Friedberg, Deutschland - Steffi Kammermeier, en begåvad München -regissör och dokumentärfilmare, kommer att komma från sitt senaste verk "What Hamma Gessn?" Läs högt. Hennes bok tar läsaren på en nostalgisk resa tillbaka till rötterna till den bayerska ätkulturen genom att ta itu med landsbygdens vardag för hundra år sedan, som formades av vilket fält och stabilt gav.

Författaren, som föddes 1959 och växte upp på kanten av München, låter publiken fördjupa dig i en tid då maten kom direkt från gårdarna. I sin bok delar hon många gamla recept som återspeglar tidens liv och ger en inblick i en värld som inte längre finns. Fascinationen för landsbygdstraditioner rör sig från hennes barndom, som det nämnde i ett porträtt av bayersk tv. Hennes far kom från en herrgård i Landshut -området, vilket ökade hennes koppling till landsbygdskulturen.

insikter i ett tidigare liv

Kammermeier, som ursprungligen strävade efter en karriär som läkare, beslutade istället att börja studera vid filmuniversitetet. Detta ledde henne till filmen, där hon har arbetat i många år. I "What Hamma Gesens?" Hon reflekterar över påverkan och värdena för de tidigare landsbedömningarna, medan hon tar upp den gamla kulinariska konsten och livsstilen för tiden. Ditt arbete är en hyllning till bayersk kultur och vikten av traditionella dieter.

Läsningen åtföljs av ett särskilt intresse, eftersom många människor har en önskan om äkthet och återgår till gamla värden som ofta har gått förlorade i modern gastronomi. Med Kammermeiers bok kommer inte bara en historia levande utan erbjuder också ett sätt att återspegla större förbindelser och förändringen i matvanor.

Biljetter till läsningen finns i förväg från Patchwork Friedberg 0821/3193201. Detta är en möjlighet att fördjupa din egen anslutning till traditionellt bayersk mat och lära av en av de mest erfarna rösterna i dokumentärbranschen.

För mer information om Steffi Kammermeiers föreläsning och din bok, se den aktuella rapporteringen på www.donauckurier.de .