Hrana pred 100 leti: Steffi Kammermeier bere v Friedbergu!

Hrana pred 100 leti: Steffi Kammermeier bere v Friedbergu!

Friedberg, Deutschland - Steffi Kammermeier, nadarjeni režiser München in filmski filmski ustvarjalec, bo iz njenega zadnjega dela "Kaj Hamma Gessn?" Preberite na glas. Njena knjiga bralca popelje na nostalgično potovanje nazaj do korenin bavarske kulture prehranjevanja, tako da je pred stotimi leti nagovorila podeželsko vsakdanje življenje, kar je oblikovalo tisto polje in stabilno.

Avtor, ki se je rodil leta 1959 in je odraščal na robu Münchna, pusti občinstvu, da se potopi v čas, ko je hrana prišla neposredno s kmetij. V svoji knjigi deli številne stare recepte, ki odražajo življenje časa, in ponuja vpogled v svet, ki ne obstaja več. Fascinacija za podeželske tradicije se giblje iz njenega otroštva, kot je to omenilo v portretu bavarske televizije. Njen oče je prišel iz graščine na območju Landshut, kar je povečalo njeno povezanost s podeželsko kulturo.

vpogled v preteklo življenje

Kammermeier, ki si je sprva prizadeval za kariero zdravnika, se je odločil, da bo namesto tega začel študirati na filmski univerzi. To jo je pripeljalo do sveta filma, kjer dela že vrsto let. V "Kaj Hamma Gesens?" Razmišlja o vplivih in vrednotah nekdanjih prebivalcev države, medtem ko se ukvarja s staro kulinarično umetnostjo in življenjskim slogom. Vaše delo je poklon bavarski kulturi in pomembnosti tradicionalne prehrane.

Branje spremlja posebno zanimanje, saj imajo veliko ljudi željo po pristnosti in se vračajo k starim vrednotam, ki so se pogosto izgubile v sodobni gastronomiji. S knjigo Kammermeierja ne zaživi le del zgodovine, ampak ponuja tudi način, kako odražati večje povezave in spremembe prehranjevalnih navad.

Vstopnice za branje so na voljo vnaprej od Patchwork Friedberg na 0821/3193201. To je priložnost, da poglobite svojo povezavo s tradicionalno bavarsko kuhinjo in se naučite od enega najbolj izkušenih glasov v dokumentarni industriji.

Za več informacij o predavanju Steffija Kammermeierja in vaši knjigi, Glej trenutno poročanje na www.donauckorier.de .