Pekarna Krachenfels se bori za preživetje: prihodnost negotova!

Pekarna Krachenfels se bori za preživetje: prihodnost negotova!

Villingen-Schwenningen, Deutschland - Stoletja -staro tradicija se zlomi! Pekarna Krachenfels s ponosnimi 340 let zgodovine je prisiljena registrirati stečaj. Podjetje, ki je bilo ustanovljeno leta 1686, se sooča z negotovo prihodnostjo, medtem ko so veje v Villingen-Schwenningenu in Trossingenu že zaprte. Šok val gre skozi industrijo, saj je ta dramatičen preobrat prizadel 210 zaposlenih!

Toda upanje je! Georg Krachenfels, ki vodi družinsko podjetje tretje generacije, se ne odreče: "Naš cilj je okrepiti in nadaljevati peko Krachenfels za prihodnost." Kljub napeti lokaciji so delovna mesta zaposlenih zaenkrat zavarovana, saj plače pokrivajo v stečaju. Majhen žarek svetlosti sredi krize, vendar ostaja vprašanje: kako je ta tradicionalna pekarna?

Še ena težava za industrijo

Stečaj Krachenfelsa ni edini šok za svet peke. Druga velika pekovska veriga iz južne Nemčije je nedavno poročala o stečaju. Ti dogodki mečejo svetlo luč na izzive, s katerimi se srečuje industrija. Prihodnost pekarne Krachenfels ostaja negotova, pomisleki glede delovnih mest zaposlenih pa so oprijemljivi. Čas bo pokazal, ali bo podjetje ustvarilo obrat ali je stoletja -stara tradicija končno zbledela.