Krachenfels pékség harcol a túlélésért: a jövőben bizonytalan!

Krachenfels pékség harcol a túlélésért: a jövőben bizonytalan!

Villingen-Schwenningen, Deutschland - Egy évszázados hagyomány megszakad! A Krachenfels Bakery, büszke 340 éves történelemmel, kénytelen regisztrálni a csődöt. Az 1686-ban alapított társaság bizonytalan jövővel szembesül, míg a Villingen-Schwenningen és a Trossingen fióktelepei már bezártak. A sokkhullám az iparágon megy keresztül, mivel 210 alkalmazottat érint ez a drámai forduló!

De van egy remény pillantása! Georg Krachenfels, aki a harmadik generációs családvállalatot vezet, nem adja fel: "Célunk az, hogy megerősítsük és folytatjuk a Krachenfels pékségét a jövőben." A feszült elhelyezkedés ellenére az alkalmazottak munkahelyeit egyelőre biztosítják, mivel a fizetéseket csőd pénz fedezi. Egy kis fényerő -sugara a válság közepén, de a kérdés továbbra is fennáll: Hogyan van ez a hagyományos pékség?

újabb visszaesés az ipar számára

A Krachenfels csődje nem az egyetlen sokk a sütővilág számára. Egy másik nagy pékséglánc a dél -németországiból nemrégiben csődöt jelentett. Ezek a fejlemények erősen rávilágítanak azokra a kihívásokra, amelyekkel az ipar szembesül. A Krachenfels pékség jövője továbbra is bizonytalan, és a munkavállalók munkahelyi aggodalmai kézzelfoghatóak. Az idő megmutatja, hogy a vállalat megteremti -e a fordulatot, vagy az évszázadok hagyománya végül elhalványult -e.