Brutaria Krachenfels luptă pentru supraviețuire: viitorul tradiționalului brutărie incert!

Brutaria Krachenfels luptă pentru supraviețuire: viitorul tradiționalului brutărie incert!

Villingen-Schwenningen, Deutschland - Una dintre cele mai vechi brutării din Germania, brutaria tradițională din Krachenfels, a depus pentru faliment! După aproape 340 de ani în afaceri, valul de șoc a trecut prin pădurea neagră. Brutaria, care a existat din 1686, a închis deja mai multe ramuri în ultimele luni, inclusiv în Villingen-Schwenningen și Trossingen. O lovitură dificilă pentru regiune și cei 210 de angajați care sunt acum îngrijorați de viitorul lor.

Dar există o strălucire de speranță: salariile angajaților în cauză sunt asigurate inițial de banii falimentului. Georg Krachenfels, care conduce compania familială de generare a treia, este combativ: „Scopul nostru este să consolidăm și să continuăm Bakeria Krachenfels pentru viitor”. Întrebarea rămâne dacă va fi posibilă salvarea mărcii tradiționale, în timp ce concurența din industrie nu doarme.

situația angajaților

Incertitudinea se ridică asupra minții angajaților în așteptarea evoluțiilor în faliment. Închiderea ramurilor sunt un semn alarmant al provocărilor cu care se confruntă brutaria. Acesta nu este primul caz din industrie: tocmai recent, un alt lanț de panificație mare din sudul Germaniei a raportat faliment. Viitorul brutăriei Krachenfels rămâne incert, dar speranța unei rânduri continuă.