Küchenmeister vervult kerstwens: festmahl voor de behoeftigen!

Küchenmeister vervult kerstwens: festmahl voor de behoeftigen!

Mönchengladbach, Deutschland - Op 26 december 2024 bereidden keukenkampioen Sebastian Küpper en zijn helper Tanja Buchner een feestelijk driegangenmenu in de Caritakirche voor dakloze en behoeftige mensen. Küpper, die tijdens de kerstperiode donaties verzamelde voor een sociale campagne, bood een menu aan dat bestond uit een wintersalade, kipfilet in kruidensaus met rode en puntige kool, evenals crêpe met sinaasappelsaus en vanille kaneelroom. Ongeveer 60 gasten namen deel aan het evenement.

Het evenement vond plaats in de Bruno-Lelieveld House Day-bijeenkomst, die wordt beheerd door de Wohlfahrt Association. De deelnemers waren vooral tevreden over de service omdat het voedsel rechtstreeks naar hen werd gebracht, wat betekent dat ze niet in de rij hoefden te staan. Hildegard van de Braak, de Caritas Area Manager, en andere werknemers namen de dienst over. Walter (75) en Michael (64) prees het eten als "gekookt met liefde", en Friedel (63), een dakloze persoon voor een jaar, waardeerde de kans om in de gemeenschap te eten. De Wohlfahrt Association is afhankelijk van donaties om daklozen te helpen en biedt elke donderdag een vers gekookte lunch aan, waarvoor vrijwilligers worden gezocht.

toewijding aan de daklozen

Een voorbeeld van langdurige toewijding aan daklozen is de warmtekamer, die al 44 jaar kookt voor daklozen. Dit initiatief werd gelanceerd in 1978 na de tragische bevriezing van een dakloze in Ulm. Liselotte Bertsch, die sinds het begin betrokken is bij de opwarmingsruimte, zal nu na 25 jaar in financiële verantwoordelijkheid uw positie afleggen. De warmtekamer biedt een flexibele structuur zonder officiële clubstatus en is afhankelijk van de ondersteuning en donaties van de gemeenschap.

Oorspronkelijk werden ongeveer 20 maaltijden oorspronkelijk bereid, vandaag zijn er 40 tot 50 gasten per zondag die worden geleverd door vrijwillige kookteams. Renate Brugger coördineert de missies van de teams en organiseert jaarlijkse vergaderingen. Vanwege een noodzakelijke herstructurering is de gemeenteraad van de ULM van plan de DRK overnacht naar huis te converteren om meer privacy voor de gasten te creëren. Deze conversie is gepland om te beginnen in de herfst 2023 en wordt voltooid tegen de winter van 2024/25. Voor de winter van 2023/24 is echter voorlopige noodaccommodatie vereist.

Voor de warmtekamer is de grote bereidheid van de bevolking van essentieel belang om te blijven koken voor daklozen en ondersteuning, zoals Action 100.000 Action 100.000 Action 100.000 Action 100.000 Gemeld.

In addition, Local click The public for the need for auxiliary actions during the Christmas season and the commitment of volunteers and Küpper and Buchner Actively contribute to improving the lives of mensen in nood.