Suche
Mein Konto
Slut på en æra: Den sidste malkeko forlader Strobelhof i Gutenstein
Urban Strobel fra Gutenstein opgiver sin mejerigård. Den sidste mælkebonde i Sigmaringen siger farvel til sine køer.
Slut på en æra: Den sidste malkeko forlader Strobelhof i Gutenstein
En trist afslutning på mælkeproduktionen i byen Sigmaringen! I tirsdags forlod Urban Strobel fra Gutenstein sine 17 malkekøer - for altid! Elleve fandt nye stalde, mens seks af dem måtte på slagteriet på grund af deres alder. Urban, rolig i hjertet, traf ikke den svære beslutning let; snarere tænker han på sine dyrs velbefindende. Det var vigtigt for ham, at de slagtede køer ikke var drægtige – han ville vise respekt, også i disse svære tider.
Landbrugskontoret bekræfter: Strobelhof er den sidste mejerigård i Sigmaringen, der giver op. For et par måneder siden lukkede brødrene Kienle fra Laiz også deres mælkeproduktionsvirksomhed og lavede den om til et fristed. Tobias Gumpper, leder af landbrugskontoret, advarer: "Det er faktisk et dårligt tidspunkt at stoppe, for mælkeprisen er forholdsvis høj på omkring 50 øre pr. liter." De store virksomheder vokser og profiterer, mens mindre som Strobelhof løber tør for damp.
Forhindringer og udfordringer
Urban Strobel ser ikke længere en fremtid i sin mælkeproduktion. Helbredsproblemer tvang familien til at lukke det brændefyrede bageri. Efter hans kones hjerteanfald er det usikkert, hvad der så sker. Derudover skulle han have bygget om eller ombygget sit staldtag fra 1979 for at kunne leve op til de stadigt skærpede krav. Hans børn har andre karrieremuligheder, og i en alder af 47 planlægger Urban at omorientere sig. Han vil fortsætte med at dyrke sin jord, selv efter at mejerivirksomheden er væk for altid.
Urban bliver følelsesladet, når han ser på de tabte kalve: "Desværre har vi ikke længere nogle kalve, som børnene kan klappe. Det gør mest ondt på mig." Nostalgi tårer blinker i hans øjne, mens gården omkring ham er blevet stille. Hvor der før var køernes livlige aktivitet, er kun katten tilbage, der stadig strejfer rundt. Antallet af malkekøbønder i Baden-Württemberg er faldet dramatisk - fra 34.000 i 1993 til kun 5.000 i dag! Det sidste gardin falder for Strobelhof.