Pforzheim

Lukullenz 2023: Pforzheims Gourmetfestival kehrt mit neuen Genüssen zurück!

Pforzheim erlebt eine kulinarische Wiederbelebung! Das Event „Lukullenz“, ein beliebtes Fest für Feinschmecker, wird am 19. November wieder stattfinden. Ulf Lauche, der neue Kundendirektor der Volksbank Pforzheim/Enzkreis, zeigt unbändige Energie und plant, das VolksbankHaus als Bühne für gastronomische Höhepunkte zu nutzen. Diese Veranstaltung, die es in der Vergangenheit schon einmal gab, soll Genießern und Besuchern ein ganz besonderes Erlebnis bieten und das lokale Miteinander fördern.

Das Konzept von „Lukullenz“, das in Zusammenarbeit mit Feinkost-Experte Maximilian Müssle entsteht, verspricht, ein Magnet für viele Besucher zu werden. Müssle selbst hat bereits während der Pandemie innovative Pläne geschmiedet und mit „Lukullenz at home“ den Menschen köstliche Speisen direkt an die Haustür gebracht. Jetzt, in einer Zeit, in der das soziale Leben wieder aufblüht, hat er sich darauf konzentriert, das Event neu zu gestalten und noch attraktiver zu machen. „Wir möchten hier wieder mehr Leben reinbringen, als wir es in der Vergangenheit hatten“, sagt Lauche.

Ein neues Konzept für die Winterzeit

Die achte Auflage von „Lukullenz“ bringt einige Änderungen mit sich, darunter eine neue Ausrichtung an den Winter. Statt des typischen „Walking Dinner“, bei dem die Gäste von Station zu Station schlenderten, wird „Lukullenz – The Dinner“ in diesem Jahr an schön gedeckten Tischen serviert. Diese Veränderung sorgt für eine gemütlichere Atmosphäre und erlaubt den Gästen, die Speisen in einem festlichen Rahmen zu genießen. Müssle hebt hervor, dass das Event sowohl eine Freude für die Zuschauer als auch für die Gastwirte sein soll.

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Die Küchenchefs von beliebten lokalen Restaurants, wie dem „Arlinger Restaurant“ und „Riva by Tristan Brandt“, bringen ihre speziellen Kreationen mit, um den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Außerdem wird es vielfältige vegetarische Optionen geben. Ein besonderes Highlight ist auch das speziell für „Lukullenz“ kreierte Brot von der Bäckerei Wiskandt, das in die Menüplanung integriert wird.

Die Getränkeauswahl wird durch lokale Winzer bereichert, deren ausgewählte Weine perfekt zu den Gerichten passen. Zudem dürfen sich die Gäste auf Köstlichkeiten von regionalen Brauereien freuen. Das Credo lautet ganz klar: „regional und saisonal“.

Ein unterhaltsames Rahmenprogramm

Der Auftritt von Stefan Krznaric und besondere Gespräche mit den Gastronomen bieten den Besuchern die Möglichkeit, mehr über die kulinarischen Hintergründe zu erfahren und in die Welt der Gastronomie einzutauchen. Für Müssle steht fest: „Es geht hier nicht ums Geldverdienen, sondern um eine Wertschätzung für unsere Gemeinschaft und eine Plattform für unsere Gastronomen.“

Für die Veranstaltung am 19. November sind die Plätze auf 250 limitiert. Ein Ticket, das den Zugang zu Speisen und dem Unterhaltungsprogramm beinhaltet, kostet 49,50 Euro. Die Umsatzförderung ist jedoch nicht das Hauptmotiv; viel mehr handelt es sich um eine gelungene Veranstaltung, die die lokale Gastronomie und das Gemeinschaftsgefühl in Pforzheim stärkt. Tickets sind über die Website www.lukullenz-pforzheim.de und verschiedene lokale Anbieter erhältlich.

„Lukullenz – The Dinner“ stellt eine willkommene Rückkehr für Pforzheim dar und hat das Potenzial, sowohl durch das kulinarische Angebot als auch durch die Gemeinschaftswirkung, ein Erfolgsformat zu werden. Eine detaillierte Betrachtung dieses Events bietet der Bericht auf www.pz-news.de.

Quelle/Referenz
pz-news.de

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