Świąteczne ciasteczka z dobrej sprawy: Vesperkirche Bakes 30 kilogramów!

Świąteczne ciasteczka z dobrej sprawy: Vesperkirche Bakes 30 kilogramów!

Schwäbisch Gmünd. W poprzednim czasie robi się naprawdę gorąco dla zespołu Vesperkirchen! Musisz upiec niesamowite 30 kilogramów ciastek do 20 listopada. To nie jest migotanie cukru! „Mamy już dziesięć kilogramów” - informuje Inge Pfeifer, która robi wszystko ze swoim zespołem. „Wszyscy wiedzą, że muszą dostarczyć ciasteczka do środy, bo inaczej je odebram”. Wyraźne wezwanie do pośpiechu!

Zespół, składający się z 15 zaangażowanych członków, jest już zajęty pracą. Każdy z nich ma wyzwanie pieczenia dwóch kilogramów świątecznych ciasteczek. „Wszyscy naprawdę podejmują dużo wysiłku, upiekając bardzo różne odmiany i pasjonują się tym” - mówi Pfeifer. Upieknęła już trzy i pół kilograma ciastek, w tym pyszne futery ciastek i ciasteczka migdałowe. Dlaczego ten wysiłek? Wiele osób może lub nie chce upiec, a zatem używać przysmaków z rynku bożonarodzeniowego.

Plik cookies na rynek świąteczny

W tym roku zespół Vesperkirchen wspiera Lions Club na stanowisku świątecznego. „Zawsze sprzedają pliki cookie i przekazują zysk” - wyjaśnia Pfeifer. W grę wchodzi łącznie trzy kluby, a każdy z nich otrzymuje udział w dochodach. Po dwóch latach wracają na stoisko i gotowi przynieść swoje ciasteczka do mężczyzny i kobiety.

„W zeszłym roku ciasteczka zostały całkowicie wyprzedane po tygodniu”, Pfeifer jest optymistą. Domowe wypieki są znane i popularne. Trzy grupy dostarczają w sumie 90 kilogramów plików cookie. „To będzie zabawa dziecka” - mówi Pfeifer, dodając, że właśnie trzymałeś Vesperkirche, w którym rozpowszechniono 2500 obiadów i 150 ciast. „W poniedziałek podniosłem ciężarówkę, która przyszła świeżo z piekarnika - która po prostu grzmiała!”