Jõuluküpsised hea eesmärgi nimel: Vesperkirche küpsetab 30 kilo!

Jõuluküpsised hea eesmärgi nimel: Vesperkirche küpsetab 30 kilo!

Schwäbisch gmünd. Eelmisel korral läheb see Vesperkircheni meeskonna jaoks väga kuumaks! 20. novembriks peate küpsetama uskumatu 30 kilo küpsiseid. See pole suhkru virvendus! "Meil on juba kümme kilo," teatab Inge Pfeifer, kes teeb oma meeskonnaga kõike. "Kõik teavad, et nad peavad küpsised kolmapäevaks toimetama, vastasel juhul võtan need kätte." Selge kõne kiirustamiseks!

Meeskond, mis koosneb 15 pühendunud liikmest, on juba tööl hõivatud. Igal neist on väljakutse küpsetada kaks kilo jõuluküpsiseid. "Kõik teevad tõesti palju vaeva, küpsetades väga erinevaid sorte ja on selle vastu kirglikud," ütleb Pfeifer. Ta on juba küpsetanud kolm ja pool kilo küpsiseid, sealhulgas maitsvad küpsiselõikurid ja mandli küpsised. Miks see pingutus? Paljud inimesed saavad või ei taha seda küpsetada ja seetõttu kasutada jõuluturu hõrgutisi.

küpsised jõuluturu jaoks

Sel aastal toetab Vesperkircheni meeskond Lions Clubi oma jõuluturu stendil. "Nad müüvad alati küpsiseid ja annetavad kasumi," selgitab Pfeifer. Kokku on kaasatud kolm klubi ja igaüks saab osa tuludest. Pärast kaheaastast pausi on nad tagasi stendil ja on valmis oma küpsiseid mehele ja naisele tooma.

"Eelmisel aastal olid küpsised nädala pärast täielikult välja müüdud", Pfeifer on optimistlik. Omatehtud kondiitritooted on tuntud ja populaarsed. Kolm rühma peavad tarnima kokku 90 kilo küpsiseid. "Sellest saab lapse näidend," ütleb Pfeifer ja lisab, et olete just pidanud Vesperkirche, kus levitati 2500 lõunat ja 150 kooki. "Esmaspäeval korjasin ahjust värskelt tulnud veoauto - see lihtsalt müristas!"