Vánoční sušenky pro dobrou věc: Vesperkirche peče 30 kilogramů!

Vánoční sušenky pro dobrou věc: Vesperkirche peče 30 kilogramů!

Schwäbisch Gmünd. V předchozí době je pro tým Vesperkirchen opravdu horký! Do 20. listopadu musíte péct neuvěřitelných 30 kilogramů cookies. Toto není blikání cukru! „Už máme deset kilogramů,“ hlásí Inge Pfeifer, která dělá se svým týmem všechno. "Každý ví, že cookies musí doručit do středy, nebo je vyzvednu." Jasné volání ke spěchu!

Tým, sestávající z 15 angažovaných členů, je již v práci zaneprázdněn. Každý z nich má výzvu pečovat dva kilogramy vánočních sušenek. „Všichni opravdu vynakládají velké úsilí, pečou velmi odlišné odrůdy a jsou z toho nadšeni,“ říká Pfeifer. Už pečela tři a půl kilogramů cookie, včetně lahodných řezaček cookie a mandlových sušenek. Proč toto úsilí? Mnoho lidí může nebo nechce pečit, a proto používat pochoutky z vánočního trhu.

cookies pro vánoční trh

Letos tým Vesperkirchen podporuje klub Lions na svém vánočním trhu. „Vždy prodávají cookies a darují zisk,“ vysvětluje Pfeifer. Zapojené jsou celkem tři kluby a každý dostává podíl na výnosu. Po dvouleté přestávce jsou zpět na stánku a jsou připraveni přivést své cookies k muži a ženě.

„V loňském roce byly soubory cookie po týdnu zcela vyprodány“, Pfeifer je optimistický. Domácí pečivo jsou známé a populární. Tři skupiny mají být dodány celkem 90 kilogramů cookie. „Bude to dětská hra,“ říká Pfeifer a dodal, že jste právě drželi Vesperkirche, kde bylo distribuováno 2500 oběda a 150 koláčů. "V pondělí jsem zvedl kamion, který vyšel z trouby - to jen hromové!"