Bakningsdagar i Sky Garden: Wood -Fired Bread and Crispy Delights!
Bakningsdagar i Sky Garden: Wood -Fired Bread and Crispy Delights!
Under perioden före kolen möter familjen ofta matlagning, men ibland finns det oväntade vändningar i köket. Så också på en bakdag i år när förberedelserna för läckra karamell cashewkuber kom i kaos. Efter att ha rostat nötterna visar det sig att cashewnötterna snabbt skjutits ut av familjens huvud, som Under tiden var Wetzgauer Backhäusles, enligt en rapport från gmünder Där samlades två familjer för att trylla upp läckra rätter tillsammans i bageriet. Degar förbereddes dagen innan. På själva bakningsdagen började det med beredningen av Tarte flambee och bondens bröd i närvaro av erfarna bagare och bagare som gav värdefulla tips om bakkonst. Deltagarna upplevde en oförglömlig smakupplevelse när de nybakade godbitarna drogs ut ur ugnen och underbara smaker rörde sig genom Sky Garden.
en festival för sinnena
Under bakningsdagen kunde besökarna uppleva på nära håll hur det träfirade brödet förbereddes. Med en temperatur på upp till 500 grader i träugnen kunde deltagarna upptäcka magiens magi på ett helt nytt sätt. Udo Meier, som övervakade elden, såg till att ugnen var perfekt tempererad. Sammantaget fanns det en sprudlande atmosfär, för då kunde alla njuta av den skarpa och den distinkta smaken av den hemlagade maten.
Details | |
---|---|
Ort | Schwäbisch Gmünd-Wetzgau, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)