Nové potešenie v Esslingen: Pop-up kiosk a vzrušujúce reštaurácie sú otvorené!

Nové potešenie v Esslingen: Pop-up kiosk a vzrušujúce reštaurácie sú otvorené!

Esslingen, Deutschland - V posledných mesiacoch sa gastronomická krajina v Esslingene a okolí výrazne zmenila. Cirkulujú sa správy o mnohých otvoroch reštaurácií a barov, ako aj o uzavretých miestach. Esslinger-zeitung.de/inhalt.gastronomie-im-kreis-Esslingen- new --- weie-neuewirte.98b35fcb-49db-bdc3-ef4c4a7c64af.html"> Villa Merkelová. Tím vedený Johannesom Kaufmannom, Gudrunom Fretwurstom, Michaelom Beltleuom, Emily Clausenom a Sebastianom Schmittom spustil kiosk „Fuenbisneun“, ktorý v lete so živou hudbou, nápojmi, pizzou a Tarte Flambée.

The Esslinger Scala rozšírila svoju ponuku, aby zahŕňala švábovských klasík vrátane knedle a vegánskeho schnitzel. Sebastian Friederich a Loris Wolpert otvorili novú reštauráciu Blauer Wilhelm, ktorá bola predtým reštauráciou Tapas. Okrem toho Julian Hülsey a Alex Sirras otvorili staromódny bar Mehl v Esslingen Marktplatz, ktorý sa špecializuje na koktaily a ochutnávky.

Ostatné gastronomické zmeny

Vinárna bar Eißele v Esslingen bola udelená za svoju regionálnu kuchyňu, pretože 90 % použitého regiónu pochádza z regiónu. Najnovší vývoj tiež ukazuje, že Camelo Amato oživuje talianske tradície s „La Trattoria“ v bývalom jeleňoch vo Filderstadt-Bernhausen. Kuchyňa Stavros Skopakis je teraz vedená v budove Hall v Neuhausene po jej komplexnom obnovení.

Gastronomická ponuka je obohatená spoločnosťou Tobias Urban, ktorá ponúka továreň pre ručne vyrábané a personalizované macaróny v Esslingen-Berkheim. V Plochingene prevzali rybársku chatu Mate Kalina a Ingo Wadowski a ponúkli tam obed a udalosti. Miestne rybárske združenie zároveň investovalo do novej kuchyne, pultu a nábytku pre pivnú záhradu.

1. februára reštaurácia „Schwabenhütte“ opäť otvorí svoje dvere miestnou skupinou združenia Plochingen pre nemeckých pastierov. Alina Jendrossek a Kevin Stöhr budú prevádzkovať reštauráciu s novým konceptom a rozšírenými ponukami. Vo Wernauerovom Quadrium nebude od januára ponúknutá žiadna reštaurácia, pretože zmluva s hostiteľskou rodinou Gagliardi nebola predĺžená.

V Ostfildern-Ruit má reštaurácia Da Anna nového operátora Antonio Santoro a ponúka čerstvú taliansku kuchyňu.