Noua plăcere în Esslingen: chioșc pop-up și restaurante interesante deschise!

Noua plăcere în Esslingen: chioșc pop-up și restaurante interesante deschise!

Esslingen, Deutschland - În ultimele luni, peisajul gastronomic din Esslingen și zona înconjurătoare s -a schimbat vizibil. Se circulă știri despre numeroase deschideri de restaurante și bar, precum și locații închise. Esslinger Zitung pop-up Kif.html "> Esslinger Zeitung pop-up Kif.html"> Esslinger Zeitung pop-up KiOSK, care a deschis în spatele lui Zeitung pop-up kif. Vila Merkel. Echipa condusă de Johannes Kaufmann, Gudrun Fretwurst, Michael Beltleu, Emily Clausen și Sebastian Schmitt au lansat chioșcul „Fuenbisneun”, care vara cu muzică live, băuturi, pizza și Tarte Flambée.

The Esslinger Scala și -a extins oferta pentru a include clasici swabian, inclusiv găluște și un schnitzel vegan. Sebastian Friederich și Loris Wolpert au deschis noul restaurant Blauer Wilhelm, care a fost anterior un restaurant de tapas. În plus, Julian Hülsey și Alex Sirras au deschis vechea modă a lui Bar Mehl la Esslingen Marktplatz, care este specializată în cocktail -uri și degustări.

alte modificări gastronomice

Barul de vin EIßele din Esslingen a fost premiat pentru bucătăria regională, deoarece 90 % din regiunea folosită provenea din regiune. Ultimele evoluții arată, de asemenea, că Camelo Amato revigorează tradițiile italiene cu „La Trattoria” în fostul cerb din Filderstadt-Bernhausen. Bucătăria lui Stavros Skopakis este acum condusă în clădirea sălii din Neuhausen, după ce a fost reînnoită în mod cuprinzător.

Oferta gastronomică este îmbogățită de Tobias Urban, care oferă o fabrică pentru macarons handmade și personalizate în Esslingen-Berkheim. În Plochingen, Mate Kalina și Ingo Wadowski au preluat coliba de pescuit și oferă prânz și evenimente acolo. În același timp, asociația locală de pescuit a investit într -o nouă bucătărie, ghișeu și mobilier pentru grădina de bere.

La 1 februarie, restaurantul „Schwabenhütte” își va deschide din nou ușile de către grupul local Plochingen al Asociației pentru păstori germani. Alina Jendrossek și Kevin Stöhr vor opera restaurantul cu un concept nou și oferte extinse. În Wernauer Quadrium, niciun restaurant nu va fi oferit din ianuarie, deoarece contractul cu familia gazdă Gagliardi nu a fost extins.

în Ostfildern-Ruit, restaurantul da Anna are un nou operator, Antonio Santoro, și oferă bucătărie proaspătă italiană.