كن حذرًا عند التسوق في Hofer: تذكر الليستريا بتراوت قوس قزح!
سحب شرائح تراوت قوس قزح المصابة بالليستيريا من هوفر في النمسا. ستتأثر المنتجات حتى 30 نوفمبر 2025.

كن حذرًا عند التسوق في Hofer: تذكر الليستريا بتراوت قوس قزح!
وفي إعلان مثير للقلق، أعلن هوفر اليوم عن سحب شرائح تراوت قوس قزح المدخنة من النمسا. أصبحت هذه الخطوة ضرورية بعد اكتشاف الليستيريا المستوحدة أثناء الفحص الروتيني. المنتجات المتضررة هي شرائح تراوت قوس قزح للمأكولات البحرية من شركة ألماري بأصنافها الطبيعية والفلفل، في عبوات سعة 125 جرامًا. رموز EAN المقابلة هي 4 099 200 041 469 للنسخة الطبيعية و 4 099 200 041 445 لنسخة الفلفل. الاستخدام حسب تاريخ استخدام هذه المنتجات هو 30 نوفمبر 2025، وهي تأتي من الدفعة التي تحمل علامة LOT 4 254 431. يؤثر الاستدعاء فقط على المنتجات التي تحمل رقم الدفعة المحدد هذا، ويوصي هوفر بعدم استهلاكها، حتى لو لم يتم اكتشاف أي ليستيريا أخرى. يمكن إرجاع العناصر المتأثرة دون تقديم إثبات الشراء وسيتم استرداد السعر. يمكن العثور على مزيد من التفاصيل حول التأثيرات المحتملة لداء الليستريات على vol.at.
يمكن أن يظهر المرض الذي تسببه الليستريا مونوسيتوجينز بأعراض مثل الإسهال والحمى خلال 14 يومًا من الإصابة. النساء الحوامل وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة معرضون للخطر بشكل خاص، حيث يمكن أن يؤدي المرض إلى مضاعفات خطيرة، بما في ذلك الإنتان والتهاب السحايا. ومما يثير القلق بشكل خاص أن النساء الحوامل يمكن أن يؤذين الجنين حتى لو لم يكن لديهن أي أعراض.
يتذكر في الارتفاع
إن استدعاء هوفر ليس هو الإجراء الوحيد الذي يتم إجراؤه حاليًا في النمسا وألمانيا فيما يتعلق بالليستيريا المستوحدة. وتتأثر أيضًا منتجات أخرى، مثل الجبن وشرائح الرنجة. توضح التحذيرات الحالية أن الليستيريا تشكل تهديدًا خطيرًا، خاصة بالنسبة لبعض المجموعات المعرضة للخطر. هذه المعلومات مدرجة أيضًا في BAV-Institut.
غالبًا ما تتشابه أعراض داء الليستريات مع أعراض أمراض أخرى، ولهذا السبب يعد التشخيص المبكر أمرًا بالغ الأهمية. يمكن أن تصل فترة الحضانة إلى 14 يومًا. هناك أيضًا عمليات سحب بسبب فقدان أو عدم كفاية الملصقات الخاصة بمسببات الحساسية، والتي يمكن أن تهدد حياة الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية.
يجري معهد BAV بانتظام اختبارات معملية للليستيريا المستوحدة. يضمن تحليل المواد المسببة للحساسية داخل مجموعة Tentamus إمكانية تقليل عمليات الاسترجاع هذه إلى الحد الأدنى. وينبغي للمستهلكين توخي اليقظة والانتباه إلى التحذيرات ذات الصلة لتجنب المخاطر الصحية.