Επανεξέταση του τουρισμού: Πώς η σχεδιαστική σκέψη εμπνέει πραγματικά τους επισκέπτες!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Ο Gerhard Gstettner επικρίνει την ανάπτυξη προϊόντων στον αλπικό τουρισμό και υποστηρίζει τη σχεδιαστική σκέψη για καλύτερο προσανατολισμό στον πελάτη.

Gerhard Gstettner kritisiert die Produktentwicklung im Alpentourismus und plädiert für Design Thinking zur besseren Kundenorientierung.
Ο Gerhard Gstettner επικρίνει την ανάπτυξη προϊόντων στον αλπικό τουρισμό και υποστηρίζει τη σχεδιαστική σκέψη για καλύτερο προσανατολισμό στον πελάτη.

Επανεξέταση του τουρισμού: Πώς η σχεδιαστική σκέψη εμπνέει πραγματικά τους επισκέπτες!

Υπάρχει μια συνεχής ροή εξελίξεων νέων προϊόντων στον αλπικό τουρισμό, αλλά αυτές συχνά πραγματοποιούνται χωρίς πραγματική ζήτηση ή εκτεταμένη έρευνα αγοράς. Ο Gerhard Gstettner, έμπειρος διευθυντής τουρισμού και προγραμματιστής επωνυμίας, επικρίνει αυτή την προσέγγιση ως ανεπαρκή. Τονίζει ότι πολλά προϊόντα συχνά αναπτύσσονται χωρίς να καλύπτουν τις ανάγκες των επισκεπτών, γεγονός που οδηγεί σε ανισορροπία μεταξύ προσφοράς και ζήτησης. Αυτό υπογραμμίζει την ανάγκη καλύτερης κατανόησης των πραγματικών αναγκών των επισκεπτών πριν από την ανάπτυξη νέων προσφορών. Ο [OTS] αναφέρει ότι η όλη διαδικασία συνήθως ξεκινά με ιδέες στην ομάδα, αλλά συχνά εφαρμόζεται χωρίς πολύτιμη ανατροφοδότηση από τους επισκέπτες.

Προκειμένου να αντιμετωπιστεί το τρέχον έλλειμμα στην ανάπτυξη προϊόντων, ο Gstettner προτείνει τη χρήση του «Design Thinking», μιας μεθόδου που καθιερώθηκε στον κλάδο. Ξεκινά με τον εντοπισμό ενός συγκεκριμένου θέματος ή προβλήματος εντός της ομάδας, ακολουθούμενο από ανοιχτή ακρόαση των καλεσμένων για να κατανοήσουν τις πραγματικές τους ανάγκες. Γίνεται σαφές ότι οι επισκέπτες έχουν συχνά διαφορετικά προβλήματα από αυτά που υπέθεσαν οι προγραμματιστές. Μετά την ακρόαση, αναπτύσσεται ένα πρωτότυπο, το οποίο δοκιμάζεται και βελτιστοποιείται. Η εφαρμογή αυτής της μεθοδολογίας απαιτεί πολύ χρόνο, αλλά μπορεί να εξοικονομήσει χρήματα μακροπρόθεσμα και να αποφύγει ανεπιθύμητες εξελίξεις.

Σχεδιαστική σκέψη με λεπτομέρεια

Η διαδικασία σχεδιαστικής σκέψης περιλαμβάνει έξι βασικές φάσεις. Στην πρώτη φάση, η κατανόηση, χρησιμοποιούνται τεχνικές όπως η «πρόκληση σχεδιασμού» ή οι χάρτες των ενδιαφερομένων για να αποκτηθεί μια ολοκληρωμένη εικόνα της ομάδας-στόχου. Στη φάση της παρατήρησης, χρησιμοποιούνται μέθοδοι όπως διερευνητικές συνεντεύξεις ή αναλύσεις τάσεων αγοράς, ενώ στη φάση σύνθεσης ορίζεται η άποψη, για παράδειγμα με τη δημιουργία προσώπων ή τη χαρτογράφηση ταξιδιού χρήστη. Αυτή η συστηματική προσέγγιση είναι επίσης σημαντική στον τουριστικό κλάδο. Το [Tomorrow] τονίζει ότι κάθε μέθοδος περιγράφεται λεπτομερώς και συχνά συμπληρώνεται με πρότυπα για ευκολότερη χρήση.

Στη φάση ανάπτυξης ιδεών, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τεχνικές δημιουργικότητας, όπως ο καταιγισμός ιδεών, η μέθοδος του κεφαλιού ή η συγγραφή ιδεών. Ακολουθεί η δημιουργία πρωτοτύπων, στην οποία οι αρχικές ιδέες οπτικοποιούνται χρησιμοποιώντας απλές μακέτες. Τέλος, στην τελική φάση της δοκιμής ελέγχεται η λειτουργικότητα των πρωτοτύπων. Μέθοδοι όπως δοκιμές χρηστών ή συνεντεύξεις ειδικών χρησιμοποιούνται εδώ για να λάβετε περαιτέρω σχόλια και να κάνετε προσαρμογές.

Προσαρμογή στις τρέχουσες συνθήκες

Η ανάγκη προσαρμογής στις μεταβαλλόμενες συνθήκες του τουρισμού είναι προφανής. Οι τουριστικές εταιρείες, όπως τα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια, αντιμετωπίζουν ιδιαίτερα την πρόκληση της ανάπτυξης καινοτόμων προϊόντων και υπηρεσιών τόσο online όσο και εκτός σύνδεσης, προκειμένου να παραμείνουν ανταγωνιστικές. Στο πλαίσιο αυτό, προσφέρεται το εργαστήριο «Design Thinking in Tourism», το οποίο στοχεύει στην προώθηση της δημιουργικότητας και του προσανατολισμού προς τον πελάτη. Το εργαστήριο παρέχει στους συμμετέχοντες ένα ολοκληρωμένο σύνολο μεθόδων για την επίλυση συγκεκριμένων ερωτήσεων και προβλημάτων στη δική τους πρακτική. Το [Innominds] περιγράφει ότι οι μέθοδοι μαθαίνονται ρεαλιστικά χρησιμοποιώντας συγκεκριμένα παραδείγματα και εφαρμόζονται απευθείας σε μεμονωμένες καταστάσεις.

Τα αποτελέσματα των εργαστηρίων τεκμηριώνονται όχι μόνο θεωρητικά, αλλά και σε ένα φωτογραφικό πρωτόκολλο που βοηθά τους συμμετέχοντες να συνεχίσουν να εφαρμόζουν τις μεθόδους στην καθημερινή ζωή. Το βασικό περιεχόμενο περιλαμβάνει χαρτογράφηση ταξιδιού πελατών, σχεδιαστική σκέψη, storyboarding και άλλες δημιουργικές προσεγγίσεις για την ανάπτυξη αξέχαστων εμπειριών πελατών.

Η εφαρμογή της σχεδιαστικής σκέψης στην τουριστική βιομηχανία διασφαλίζει ότι τα προϊόντα αναπτύσσονται όχι μόνο για τους επισκέπτες, αλλά μαζί με αυτούς. Σε περιόδους περιορισμένων προϋπολογισμών και αυξανόμενης εναλλαξιμότητας των προσφορών, αυτή η προσέγγιση γίνεται ολοένα και πιο σημαντική.