McDonald's Bruck: nuovo splendore dopo dieci settimane di ristrutturazione!

McDonald's Bruck: nuovo splendore dopo dieci settimane di ristrutturazione!

La filiale McDonald's a Bruck an der Mur è stata ufficialmente inaugurata dopo un completo rinnovamento durato dieci settimane. Questo ristorante sulla Wiener Straße brilla ora con un nuovo design e offre numerose caratteristiche innovative. Il risultato è una zona ospiti completamente ridisegnata, che dispone di una cucina moderna con nuove macchine. Tra le novità figurano il tandem McDrive, il nostro biotrituratore biologico e un grande parco giochi per i piccoli ospiti.

Lunedì alla cerimonia di apertura sono intervenuti numerosi ospiti, tra cui il sindaco Andrea Winkelmeier e il presidente della WKO Thomas Marichhofer. Il sindaco Winkelmeier si è detto orgoglioso dei 50 posti di lavoro garantiti e dell'eccellente qualità del ristorante, dove lei stessa va spesso. Il nuovo affiliato Clemens Ludwar, che in precedenza lavorava come responsabile operativo nel team, ha rilevato la gestione del ristorante da Andreas Gamsjäger, che ha ridotto il suo portafoglio. "Vorrei ringraziare il mio predecessore per l'opportunità di lavorare come affiliato qui", ha detto Ludwar. La sua visione è quella di creare un'esperienza di ristorazione moderna per gli ospiti, con i dipendenti sempre al centro, cosa che vuole implementare con oltre 40 dipendenti.

Nuovo concetto gastronomico

Come McDonald's Austria come riferito, gli orari di apertura verranno modificati: la filiale sarà ora aperta dalla domenica al giovedì dalle 7:00 a mezzanotte e il venerdì e il sabato fino all'1:00. Ludwar ha già formulato i suoi obiettivi per formare specificamente i dipendenti e contribuire così a un'atmosfera positiva. La ristrutturazione rende la filiale la più moderna di tutta l'Austria e sostiene il valore aggiunto regionale: McDonald's in Stiria ha generato un valore aggiunto di 58 milioni di euro nel 2021 e ha creato 1.446 posti di lavoro.

Per il team e gli ospiti affezionati l'attenzione rimane fortemente sulla formazione e sul servizio personale. Nuovi concetti nel settore della ristorazione promuovono anche il rispetto dell’ambiente riciclando prevalentemente i rifiuti e ampliando l’uso di imballaggi sostenibili. In questo caso, McDonald’s mira a ricavare il 100% degli imballaggi per gli ospiti da fonti rinnovabili o riciclate entro il 2025.