Banki żywności w potrzebie: Nowy magazyn centralny ma na celu walkę z niedoborami żywności!

Banki żywności w potrzebie: Nowy magazyn centralny ma na celu walkę z niedoborami żywności!

Banki żywności w Meklemburgii-Pomorzu Przednim stoją w obliczu ogromnych problemów z zaopatrzeniem, ponieważ wiele supermarketów znacznie ograniczyło swoje darowizny żywnościowe. Głośny ndr.de Banki żywności w miastach takich jak Demmin otrzymują nawet o jedną czwartą mniej żywności niż wcześniej, podczas gdy bank żywności w Neustrelitz musiał nawet zmniejszyć swoją ofertę o jedną trzecią. Tłem jest skuteczniejsza polityka zakupowa supermarketów, które sprzedają coraz mniej. Jednocześnie wzrosła liczba osób korzystających z banków żywności, szczególnie wśród emerytów. Aby poprawić sytuację, zrzeszenie banków żywności Meklemburgii-Pomorza Przedniego planuje budowę nowego magazynu centralnego w Schwerinie.

Usprawniona logistyka dzięki nowym magazynom centralnym

W podobny sposób fundacja społeczna dzielnicy Fürstenfeldbruck otworzyła nowy magazyn centralny w Olching, aby zoptymalizować logistykę dla wielu potrzebujących. Jak merkur.de Według raportów utworzenie magazynu umożliwia teraz wolontariuszom skuteczniejsze przechowywanie i dystrybucję większych ilości żywności. Magazyn wyposażony jest w nowoczesne technologie, które pozwalają na lepsze śledzenie stanów magazynowych. Przygotowano także chłodnię o powierzchni 16 metrów kwadratowych, w której można dłużej zachować świeżość towarów łatwo psujących się, takich jak mleko i warzywa.

Te dwie inicjatywy są odpowiedzią na wyzwania, jakie stwarza rosnący popyt i mniejsza liczba darowizn żywności. Banki żywności w obu regionach mają świadomość, że potrzebują większego wsparcia, aby obsłużyć rosnącą liczbę potrzebujących. Dlatego też Meklemburgia-Pomorze Przednie poszukuje dodatkowego personelu, zaś fundacja lokalna w Fürstenfeldbruck rozszerza współpracę z ratownikami żywnościowymi, aby lepiej wykorzystać przeterminowaną żywność.