Matbanker i nød: Nytt sentrallager har som mål å bekjempe matmangel!
Matbanker i Mecklenburg-Vorpommern sliter med forsyningsproblemer. Et nytt sentrallager i Schwerin burde hjelpe.

Matbanker i nød: Nytt sentrallager har som mål å bekjempe matmangel!
Matbankene i Mecklenburg-Vorpommern står overfor et massivt forsyningsproblem fordi mange supermarkeder har redusert matdonasjonene sine betydelig. Høyt ndr.de Matbankene i byer som Demmin mottar opptil en fjerdedel mindre mat enn før, mens matbanken i Neustrelitz til og med måtte kutte tilbudet med en tredjedel. Bakgrunnen er den mer effektive innkjøpspolitikken til supermarkeder, som selger mindre og mindre. Samtidig har antallet personer som er avhengige av matbankene, spesielt blant pensjonister, økt. For å forbedre situasjonen planlegger paraplyforeningen av matbanker i Mecklenburg-Vorpommern å bygge et nytt sentrallager i Schwerin.
Forbedret logistikk gjennom nye sentrallager
I en lignende utvikling har fellesskapsstiftelsen for Fürstenfeldbruck-distriktet åpnet et nytt sentrallager i Olching for å optimalisere logistikken for de mange mennesker som trenger det. Hvordan merkur.de rapporterer, gjør etableringen av lageret nå det mulig for frivillige å lagre og distribuere større mengder mat mer effektivt. Lageret er utstyrt med moderne teknologi som muliggjør bedre sporing av varelageret. Det ble også satt opp et kjølerom på 16 kvadratmeter for å holde lett bedervelige varer som melk og grønnsaker ferskere lenger.
Disse to initiativene er svar på utfordringene som øker etterspørselen og færre matdonasjoner. Matbankene i begge regionene er klar over at de trenger mer støtte for å betjene det økende antallet trengende. Derfor søker også Mecklenburg-Vorpommern etter ekstra personell, mens samfunnsstiftelsen i Fürstenfeldbruck utvider samarbeidet med matreddere for å utnytte maten som går ut på dato bedre.