Хранителни банки в нужда: Нов централен склад има за цел да се бори с недостига на храна!

Хранителни банки в нужда: Нов централен склад има за цел да се бори с недостига на храна!

Хранителните банки в Мекленбург-Западна Померания са изправени пред огромен проблем с доставките, тъй като много супермаркети са намалили значително даренията си на храна. Силно ndr.de Хранителните банки в градове като Демин получават до една четвърт по-малко храна от преди, докато хранителната банка в Нойщрелиц дори трябваше да намали своите предложения с една трета. Основата е по-ефективната покупателна политика на супермаркетите, които продават все по-малко. В същото време се увеличава броят на хората, които разчитат на хранителните банки, особено сред пенсионерите. За да подобри ситуацията, асоциацията на хранителните банки в Мекленбург-Западна Померания планира да построи нов централен склад в Шверин.

Подобрена логистика чрез нови централни складове

По подобен начин обществената фондация за квартал Fürstenfeldbruck отвори нов централен склад в Olching, за да оптимизира логистиката за много хора в нужда. как merkur.de доклади, създаването на склада сега позволява на доброволците да съхраняват и разпространяват по-големи количества храна по-ефективно. Складът е оборудван с модерни технологии, които позволяват по-добро проследяване на складовите наличности. Създадена е и хладилна камера с площ от 16 квадратни метра, за да се запазят по-дълго време свежи бързоразвалящи се стоки като мляко и зеленчуци.

Тези две инициативи са отговор на предизвикателствата, породени от нарастващото търсене и по-малкото дарения на храна. Хранителните банки и в двата региона са наясно, че се нуждаят от повече подкрепа, за да обслужват нарастващия брой нуждаещи се. Ето защо Мекленбург-Западна Померания също търси допълнителен персонал, докато обществената фондация във Фюрстенфелдбрук разширява сътрудничеството си със спасителите на храна, за да използва по-добре храните с изтичащ срок на годност.