بنوك الطعام محتاجة: مستودع مركزي جديد يهدف إلى مكافحة نقص الغذاء!

بنوك الطعام محتاجة: مستودع مركزي جديد يهدف إلى مكافحة نقص الغذاء!

تواجه بنوك الطعام في مكلنبورغ-بوميرانيا الغربية مشكلة كبيرة في العرض لأن العديد من محلات السوبر ماركت خفضت بشكل كبير تبرعاتها الغذائية. عالي ndr.de تتلقى بنوك الطعام في مدن مثل ديمين ما يصل إلى الربع من الطعام أقل من ذي قبل، في حين اضطر بنك الطعام في نيوستريليتز إلى خفض عروضه بمقدار الثلث. الخلفية هي سياسة الشراء الأكثر كفاءة لمحلات السوبر ماركت، التي تبيع أقل وأقل. وفي الوقت نفسه، ارتفع عدد الأشخاص الذين يعتمدون على بنوك الطعام، وخاصة بين أصحاب المعاشات. ومن أجل تحسين الوضع، تخطط الرابطة الجامعة لبنوك الطعام في مكلنبورغ-فوربومرن لبناء مستودع مركزي جديد في شفيرين.

تحسين الخدمات اللوجستية من خلال المستودعات المركزية الجديدة

وفي تطور مماثل، افتتحت المؤسسة المجتمعية لمنطقة Fürstenfeldbruck مستودعًا مركزيًا جديدًا في Olching لتحسين الخدمات اللوجستية للعديد من الأشخاص المحتاجين. كيف merkur.de وبحسب التقارير، فإن إنشاء المستودع الآن يمكّن المتطوعين من تخزين وتوزيع كميات أكبر من المواد الغذائية بشكل أكثر كفاءة. تم تجهيز المستودع بتقنيات حديثة تسمح بتتبع المخزون بشكل أفضل. كما تم إنشاء غرفة تبريد بمساحة 16 مترًا مربعًا للحفاظ على السلع القابلة للتلف مثل الحليب والخضروات طازجة لفترة أطول.

وهاتان المبادرتان هما استجابتان للتحديات التي يفرضها الطلب المتزايد وقلة التبرعات الغذائية. تدرك بنوك الطعام في كلا المنطقتين أنها بحاجة إلى المزيد من الدعم لخدمة العدد المتزايد من المحتاجين. ولذلك، تبحث مكلنبورغ-فوربومرن أيضًا عن موظفين إضافيين، بينما تعمل المؤسسة المجتمعية في فورستنفيلدبروك على توسيع تعاونها مع عمال إنقاذ الطعام من أجل الاستفادة بشكل أفضل من الأطعمة منتهية الصلاحية.