Suche
Mein Konto
Wienerpizzeria Via Toledo: tredjebedste i Europa!
Via Toledo Enopizzeria i Wien indtager tredjepladsen i "50 Top Pizza Europe 2025"-ranglisten, præsenteret i Madrid.
Wienerpizzeria Via Toledo: tredjebedste i Europa!
I festlige rammer i Madrid blev pizzeriaet Via Toledo Enopizzeria i Wien kåret som det tredjebedste pizzeria i Europa. Dette er resultatet af "50 Top Pizza Europe 2025", som blev offentliggjort i dag. Dette rapporterer oe24.
Det italienske pizzeria Napoli on the Road fra London tog førstepladsen, efterfulgt af Baldoria fra Madrid på andenpladsen. Via Toledo Enopizzeria deler tredjepladsen med Pizzeria Sartoria Panatieri fra Barcelona. Francesco Calò, operatør af wienerpizzeriaet, sagde, at han var rørt over den gentagne pris, som anerkendte hans innovative styrke i forberedelsen.
De bedste pizzeriaer i Europa
Nedenfor er den komplette liste over de 10 bedste pizzeriaer:
- 1. Napoli on the Road – London, England
- 2. Baldoria – Madrid, Spanien
- 3. Sartoria Panatieri – Barcelona, Spanien
- 3. Via Toledo – Wien, Österreich
- 4. 50 Kalò – London, England
- 5. IMperfetto – Puteaux, Frankreich
- 6. Pizza Zulu – Fürth, Deutschland
- 7. nNea – Amsterdam, Niederlande
- 8. Fratelli Figurato – Madrid, Spanien
- 9. Sapori Italiani U Taliana – Bratislava, Slowakei
- 10. Forno d’Oro – Lissabon, Portugal
De bedste pizzeriaer er allerede blevet valgt for 2024 uden at tage Italien i betragtning. Prisen for Bedste Pizzeria i Europa i år gik igen til Napoli on the Road, mens Sartoria Panatieri fra Barcelona tog andenpladsen og Via Toledo Enopizzeria igen blev nummer tre. Også i 50 top pizzaer det bemærkes, at prisuddelingen blev ledet af oplægsholderen Verónica Zumalacárregui.
Særlige priser og trends
I forbindelse med prisuddelingen blev det også nævnt, at Napoli on the Road er kendt for sin kreative pizzatilberedning, herunder "Ricordi di infanzia", og Francesco Calò modtog en særlig pris sidste år med sin "Nero di Marinara". Denne specialisering er tydelig i kombinationen af traditionelle og moderne teknikker, der er karakteristiske for Via Toledo Enopizzeria. Dette peger på den igangværende trend med at tage højde for den globale interesse for pizza, som f.eks Rejsereporter rapporteret.
De originale og forskellige varianter af pizza har fans over hele verden, med pizzaens oprindelse i Napoli. I de senere år har mange pizzeriaer markeret sig internationalt og udvalget viser tydeligt forbrugernes præference for råvarer af høj kvalitet og enestående service.