Štajerský tekvicový olej: rekordy na štátnych vyznamenaniach v roku 2025!

Štajerský tekvicový olej: rekordy na štátnych vyznamenaniach v roku 2025!

Neporovnateľná kvalita štajerského tekvicového oleja bola oslavovaná v rámci veľkolepého udeľovania štátnych vyznamenaní v Štajersku. Odborná porota zložená zo 100 členov počas štyroch dní hodnotila 505 prihlásených olejov a výsledok bol ohromujúci: 449 z týchto olejov získalo prestížne ocenenie „Awarded Styrian Kernel Oil Company 2025“. Vzniká pôsobivý obraz, keďže až 290 olejom sa podarilo dosiahnuť maximálny počet bodov. Prezident Franz Titschenbacher z Poľnohospodárskej komory zdôraznil, že také vynikajúce produkty tu ešte neboli, čo podčiarkuje neustále zlepšovanie kvality výrobcov. meinkreis.at nahlásené.

Obzvlášť pôsobivé je, že štyri spoločnosti boli ocenené za ich nepretržitú špičkovú výkonnosť počas 25 rokov. Spoločnosti vedené Anitou a Josefom Reiter-Haas z Wildonu, Gabriele Kern z Bad Gleichenberg a Karl Friedrich a Berghofer Pumpkin Seed Products KG z Kalsdorfu pri Grazi si v tomto odvetví urobili meno. Podľa predsedu Štajerského spoločenstva pre tekvicový olej Franza Labuggera sa oblasť pestovania tekvíc v Štajersku naďalej zväčšuje. V roku 2024 sa očakáva nárast o 5 až 10 percent, čo tiež podnieti rastúci dopyt a predaj. V roku 2024 sa predalo približne 2,4 milióna litrov „zeleného zlata“, pričom ceny zostávajú stabilné, keďže obe meinkreis.at ako aj to orf.at nahlásené.

Kvalita ako ochranná známka

Gabriele Kern, jeden z ocenených výrobcov, zdôrazňuje zásadný význam kvality, ktorá sa sleduje od pestovania až po konečné spracovanie. Ďalším zameraním je zvyšovanie povedomia o značke štajerského tekvicového oleja, ktorú podľa prieskumu v súčasnosti pozná 67 percent populácie. Kritériá pri nákupe sú jasné: 98 percent dbá na kvalitu, 91 percent na regionalitu, pričom u mnohých hrá rolu aj vidiecky pôvod. Neustále zlepšovanie výroby je podporované cielenými školeniami a ďalším vzdelávaním poľnohospodárskej komory a významne prispieva k úspechu štajerských výrobcov oleja zo semien.