Steiermarki kõrvitsaseemneõli: 2025. aasta riiklike auhindade rekordid!

Steiermarki kõrvitsaseemneõli: 2025. aasta riiklike auhindade rekordid!

Steiermarki kõrvitsaseemneõli võrreldamatut kvaliteeti tähistati Steiermarki suurejoonelise riikliku auhinnatseremoonia raames. 100-liikmeline ekspertžürii hindas nelja päeva jooksul 505 saadetud õli ja tulemus oli ülekaalukas: 449 õlist said maineka auhinna “Awarded Styrian Kernel Oil Company 2025”. Avaneb muljetavaldav pilt, sest koguni 290 õlil õnnestus saavutada maksimaalne arv punkte. President Franz Titschenbacher Põllumajanduskojast rõhutas, et nii silmapaistvaid tooteid pole varem olnud, mis rõhutab tootjate pidevat kvaliteedi paranemist. meinkreis.at teatatud.

Eriti muljetavaldav on see, et neli ettevõtet pälvisid tunnustuse nende pideva tipptulemuse eest 25 aasta jooksul. Anita ja Josef Reiter-Haasi juhitud ettevõtted Wildonist, Gabriele Kern Bad Gleichenbergist ning Karl Friedrich ja Berghofer Pumpkin Seed Products KG Grazi lähedalt Kalsdorfist on selles valdkonnas endale nime teinud. Steiermarki kõrvitsaseemneõli ühenduse esimehe Franz Labuggeri sõnul kasvab Steiermarki kõrvitsakasvatuspind jätkuvalt. 2024. aastaks on oodata 5–10 protsendilist kasvu, mis soodustab ka nõudluse ja müügi kasvu. 2024. aastal müüdi "rohelist kulda" umbes 2,4 miljonit liitrit, samas kui hinnad on stabiilsed, kuna mõlemad meinkreis.at samuti see orf.at teatatud.

Kvaliteet kui kaubamärk

Üks auhinnatud tootjatest Gabriele Kern rõhutab kvaliteedi olulist tähtsust, mida taotletakse kasvatamisest kuni lõpliku töötlemiseni. Veel on tähelepanu keskmes Steiermarki kõrvitsaseemneõli kaubamärgi tuntuse suurenemine, mida uuringu kohaselt tunneb nüüdseks 67 protsenti elanikkonnast. Kriteeriumid ostmisel on selged: 98 protsenti pöörab tähelepanu kvaliteedile, 91 protsenti regionaalsusele, samas mängib paljude jaoks rolli ka maa päritolu. Tootmise pidevat täiustamist toetab Põllumajanduskoja sihipärane koolitus ja täiendõpe ning see aitab oluliselt kaasa Steiermarki seemneõli tootjate edule.