Baiersbronn: Черната горна стая сред най -добрите ресторанти в света!
Baiersbronn: Черната горна стая сред най -добрите ресторанти в света!
Baiersbronn, Deutschland - Baiersbronn, живописна общност в Северната черна гора, отново доказа защо се счита за немска гурме крепост. С горди два ресторанта с три звезди мястото е уникално в Германия. Известният „Room Forest Room“ на хотел Traube Tonbach наскоро зае първо място в известния водач за гурме „La List“ и е един от деветте най -добри ресторанта по целия свят. Това отчита merkur .
Schwarzenwaldstube впечатлява със съвременни интерпретации на френската класика, които са създадени под ръководството на готвача Торстен Мишел от 2017 г. Особено забележително е ястие като „Иквенна Франция“ с перфектно пържен турбот, който впечатлява с сложни комбинации и първа класа. Вкусните десерти от Piet Gliesche стигат до перфектния край на гурме вечер за сладък зъб. Атмосферата също допринася за специалния опит, с прозорци от пода до тавана, които предлагат фантастична гледка към долината, както е описано на водач
Награждаването на Черната горна стая не е случайно. Тя е облагодетелствана с три звезди на Мишлен от 1992 г. и е достигнала най -високата оценка няколко пъти в „LA List“. Сега тя е споделена първо с международни водещи ресторанти като "Le Bernardin" в Ню Йорк и "Guy Savoy" в Париж, които също са получили оценка от 99,5 процента. Досега никоя от известните кухни не е надхвърлила 100 -процентовата маркировка, която подчертава впечатляващото изпълнение на стаята на Черната гора. място сред най -добрите
| Details | |
|---|---|
| Ort | Baiersbronn, Deutschland |
| Quellen | |