Voedselredding: zo helpt het sociale warenhuis Wiener Neustadt!

Voedselredding: zo helpt het sociale warenhuis Wiener Neustadt!

Het sociale warenhuis in Wiener Neustadt is voor veel mensen in nood een belangrijk aanspreekpunt. Franz Lechner runt deze faciliteit al meer dan 15 jaar, die is ontstaan ​​uit een kleine vlooienmarktoperatie en nu een centrale rol speelt in de regio. Het platform biedt niet alleen meubels en kleding aan, maar ook voedsel dat vaak bijna over de houdbaarheidsdatum heen is, maar nog wel eetbaar is. Barbara Lechner bevestigt: "We bekijken alles zorgvuldig. Wat bedorven is, wordt opgelost." Dit toegewijde werk trekt nu tot 1.000 mensen aan die rekenen op de steun van het sociale warenhuis kroon.at gemeld.

Voedselredding en ondersteuning

Een groot aantal vrijwilligers helpt niet alleen voedsel te redden, maar creëert ook een gemeenschap waarin mensen zich op hun gemak voelen. Veel mensen maken van het aanbod gebruik om hun wekelijkse boodschappen te doen of om goedkope kleding te vinden. “Ik schaam me er niet voor en kom hier graag”, zegt een klant. Bijzonder opmerkelijk is de wekelijkse voedseluitdeling op zaterdag, waarbij bezoekers gratis zakken met voedsel kunnen meenemen. “Hier kan ik mijn wekelijkse boodschappen betalen en ik vind het ook belangrijk dat het eten niet wordt weggegooid maar bewaard”, zegt een jonge moeder orf.at bepaalt.

De meeste goederen komen via schenkingen of goedkope restvoorraden op de markt, maar het sociale warenhuis heeft ook te kampen met infrastructurele uitdagingen. De kamers zijn slecht geïsoleerd en hebben geen verwarming, wat vooral in de winter voor problemen zorgt. Franz Lechner is daarom dringend op zoek naar financieringsmogelijkheden voor een koelsysteem om het verse voedsel ook in de zomer optimaal te kunnen bewaren. Het sociale warenhuis blijft een levend voorbeeld van sociale verantwoordelijkheid en het waardevolle gebruik van voedsel in de regio.