Spašavanje hrane: Ovako pomaže socijalna robna kuća Wiener Neustadt!

Spašavanje hrane: Ovako pomaže socijalna robna kuća Wiener Neustadt!

Socijalna robna kuća u Wiener Neustadtu važna je kontaktna točka za mnoge potrebite. Franz Lechner već više od 15 godina vodi ovaj objekt, koji je izrastao iz male operacije buvljaka i sada igra središnju ulogu u regiji. Platforma ne nudi samo namještaj i odjeću, već i hranu kojoj je često blizu isteka roka, ali je još uvijek jestiva. Barbara Lechner potvrđuje: "Pažljivo gledamo sve. Što god se pokvari, sredi se." Ovaj predani posao sada privlači do 1000 ljudi koji se oslanjaju na potporu socijalne robne kuće kruna.at prijavio.

Spašavanje hrane i podrška

Velik broj volontera ne samo da pomaže u štednji hrane, već i stvara zajednicu u kojoj se ljudi osjećaju ugodno. Mnogi ljudi ovu ponudu koriste za tjednu kupovinu ili traženje jeftine odjeće. "Ne osjećam se posramljeno i uživam dolaziti ovdje", kaže mušterija. Posebno se ističe tjedna podjela hrane subotom, koja omogućuje posjetiteljima da ponesu besplatne vrećice s hranom. “Ovdje si mogu priuštiti tjednu kupovinu, a također smatram da je važno da se hrana ne baca već da se čuva”, kaže mlada majka orf.at određuje.

Većina robe dolazi na tržište putem donacija ili jeftinih preostalih zaliha, ali društvena robna kuća također se mora boriti s infrastrukturnim izazovima. Prostorije su loše izolirane i nemaju grijanje, što stvara probleme, pogotovo zimi. Franz Lechner stoga hitno traži mogućnosti financiranja za sustav hlađenja kako bi se svježa hrana optimalno skladištila i ljeti. Društvena robna kuća ostaje živi primjer društvene odgovornosti i vrijedne upotrebe hrane u regiji.