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Salvamento alimentario: ¡así ayuda el gran almacén social de Wiener Neustadt!
Los grandes almacenes sociales de Wiener Neustadt ofrecen a las personas necesitadas alimentos frescos y productos baratos, con el apoyo de voluntarios.
Salvamento alimentario: ¡así ayuda el gran almacén social de Wiener Neustadt!
Los grandes almacenes sociales de Wiener Neustadt son un importante punto de contacto para muchas personas necesitadas. Franz Lechner dirige desde hace más de 15 años esta instalación que surgió de un pequeño mercadillo y que hoy desempeña un papel central en la región. La plataforma no sólo ofrece muebles y ropa, sino también alimentos que a menudo están a punto de caducar pero que aún son comestibles. Barbara Lechner lo confirma: "Lo examinamos todo con atención. Lo que se estropea se soluciona". Este trabajo dedicado atrae ahora a hasta 1.000 personas que cuentan con el apoyo de los grandes almacenes sociales. corona.at informó.
Rescate y apoyo alimentario
Un gran número de voluntarios no sólo ayudan a ahorrar alimentos, sino que también crean una comunidad en la que la gente se siente cómoda. Mucha gente aprovecha la oferta para hacer sus compras semanales o para encontrar ropa barata. "No me siento avergonzado y disfruto viniendo aquí", dice un cliente. Cabe destacar especialmente la distribución semanal de alimentos los sábados, que permite a los visitantes llevarse bolsas de comida gratis. “Aquí puedo hacer mis compras semanales y también creo que es importante que la comida no se tire, sino que se guarde”, dice una joven madre orf.en determina.
La mayoría de los productos llegan al mercado a través de donaciones o existencias remanentes baratas, pero los grandes almacenes sociales también tienen que lidiar con desafíos infraestructurales. Las habitaciones están mal aisladas y no tienen calefacción, lo que genera problemas, especialmente en invierno. Por eso, Franz Lechner busca urgentemente opciones de financiación para un sistema de refrigeración para poder conservar los alimentos frescos de forma óptima incluso en verano. Los grandes almacenes sociales siguen siendo un ejemplo vivo de responsabilidad social y del valioso uso de los alimentos en la región.