Διάσωση τροφίμων: Έτσι βοηθάει το κατάστημα κοινωνικών υπηρεσιών Wiener Neustadt!

Διάσωση τροφίμων: Έτσι βοηθάει το κατάστημα κοινωνικών υπηρεσιών Wiener Neustadt!

Το κοινωνικό κατάστημα στο Wiener Neustadt είναι ένα σημαντικό σημείο επαφής για πολλούς ανθρώπους που έχουν ανάγκη. Ο Franz Lechner έχει οδηγήσει αυτή την εγκατάσταση για πάνω από 15 χρόνια, η οποία προέκυψε από μια μικρή οδήγηση στην αγορά ψύλλων και έχει διαδραματίσει πλέον κεντρικό ρόλο στην περιοχή. Η πλατφόρμα δεν προσφέρει μόνο έπιπλα και ρούχα, αλλά και τρόφιμα που συχνά είναι λίγο πριν από την ημερομηνία λήξης, αλλά εξακολουθούν να είναι βρώσιμα. Η Barbara Lechner επιβεβαιώνει: "Εξετάζουμε προσεκτικά τα πάντα. Αυτό το δεσμευμένο έργο προσελκύει τώρα έως και 1000 άτομα που βασίζονται στην υποστήριξη του κοινωνικού καταστήματος, ως krone.at αναφέρθηκε.

διάσωση και υποστήριξη τροφίμων

Με μια ποικιλία από εθελοντές, όχι μόνο βοηθά στη εξοικονόμηση τροφίμων, αλλά και τη δημιουργία μιας κοινότητας στην οποία οι άνθρωποι αισθάνονται άνετα. Πολλοί χρησιμοποιούν την προσφορά για να παρέχουν αγορές εβδομάδας ή να βρουν φθηνά ρούχα. "Έτσι δεν μνημονεύομαι τον εαυτό μου και μου αρέσει να έρχομαι εδώ", λέει ένας πελάτης. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτο είναι η εβδομαδιαία έκδοση τροφίμων το Σάββατο, η οποία επιτρέπει στους επισκέπτες να παίρνουν δωρεάν φαγητό με φαγητό. "Εδώ μπορώ να αντέξω τα εβδομαδιαία ψώνια και θεωρώ επίσης σημαντικό ότι το φαγητό δεν ρίχνεται μακριά, αλλά σώζεται", λέει μια νεαρή μητέρα, όπως orf.at

Τα περισσότερα από τα αγαθά εισέρχονται στην αγορά με δωρεές ή φθηνά εναπομείναντα αντικείμενα, αλλά το κοινωνικό κατάστημα έχει επίσης να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις των υποδομών. Τα δωμάτια είναι κακώς μονωμένα και δεν έχουν θέρμανση, που οδηγεί σε προβλήματα, ειδικά το χειμώνα. Επομένως, ο Franz Lechner αναζητά επειγόντως επιλογές χρηματοδότησης για ένα σύστημα ψύξης, προκειμένου να είναι σε θέση να αποθηκεύει βέλτιστα τα φρέσκα τρόφιμα ακόμη και το καλοκαίρι. Το κατάστημα του κοινωνικού τμήματος παραμένει ένα ζωντανό παράδειγμα κοινωνικής ευθύνης και η πολύτιμη χρήση των τροφίμων στην περιοχή.