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Cocina creativa: ¡Los niños experimentan un emocionante proyecto de repostería en la escuela primaria!
En Pabneukirchen, los niños de 3.º grado hornearon con entusiasmo el pastel Lisi y al mismo tiempo aprendieron sobre una alimentación saludable.
Cocina creativa: ¡Los niños experimentan un emocionante proyecto de repostería en la escuela primaria!
El 13 de diciembre de 2024 se puso en marcha un proyecto de repostería entretenido y educativo en la escuela primaria de 3.º de Pabneukirchen. Bajo la dirección de la granjera local Petra Kloibhofer, Bernadette Rumetshofer y la profesora Magdalena Hader, los niños prepararon con gran entusiasmo el popular pastel Lisi. Con caras felices, los niños cascaron los huevos, pesaron el azúcar y la harina y mezclaron los ingredientes hasta obtener una masa deliciosa. Disfrutar juntos después de hornear completó la emocionante experiencia. meinkreis.at informó. La receta incluye ingredientes sencillos como yemas, azúcar glas y harina, lo que animó a los niños a pensar también en una alimentación saludable.
Hornear como experiencia educativa
La repostería se enseñaba no sólo como una experiencia culinaria, sino también como una valiosa oportunidad de aprendizaje. Una mirada más cercana a este proceso muestra cómo los niños adquieren habilidades esenciales a través de la repostería. Un educador destaca el gran potencial que se esconde detrás de la preparación de los alimentos. No se trata sólo del placer de comer, sino también de las habilidades comunicativas, sociales y técnicas que los niños desarrollan trabajando juntos. Discuten qué receta les gustaría elegir y cómo se prepara. La participación en este proyecto se ve alentada por la oportunidad de participar, ya que los estudiantes participaron activamente en el proceso de toma de decisiones, lo que resultó en caras sonrientes (según educadoreye.blogspot.com ).
Para los niños fueron especialmente interesantes las experiencias prácticas de pesar los ingredientes y utilizar aparatos técnicos como la báscula de cocina. No sólo aprendieron los conceptos básicos de repostería, sino también números y medidas importantes. Este proyecto promueve la creatividad y el trabajo en equipo y proporciona información valiosa sobre una alimentación saludable. La atmósfera creada mientras se hornea muestra cómo el trabajo cooperativo puede generar alegría y alegría en el aprendizaje, incluso en un salón de clases.