Harc a túlélésért: Neubrandenburg gasztronómiája a válságban

Harc a túlélésért: Neubrandenburg gasztronómiája a válságban

Neubrandenburg, Deutschland - A vendéglátó terület kihívásokkal szembesül, és Maher Khemir, az Oliva Neubrandenburg étterem ügyvezető igazgatója, jelentést tesz azokról a nehézségekről, amelyek a Corona Pandemic óta növekedtek. A magas kihasználtság és az elégedett vendégek ellenére Khemir meghatározta a pályázatok jelentős csökkenését, ami őt tette. "A múltban csak egy jelre volt szükségem kívül, és a pályázók maguk jöttek" - emlékszik vissza. Ma évente csak két -három alkalmazást kap, és kifejezi azt az érzést, hogy elvesztette munkájának szórakozását. Éttermének antik és varázsa, amely főként tunéziai alkalmazottakat foglalkoztat, egy kis fény a gasztronómia sötét idejében, mivel a német jelentkezők alig találhatók, például

Ha körülnézi a Riga vendéglátóhelyzetét, akkor számos meghívó éttermet talál, mint például az American Bar & Grill, amely egy modern menüt kínál személyes érintéssel. A kulináris sokféleségről ismert város finom helyi ételeket kínál, amelyek ötvözik a hagyományos recepteket a modern befolyásokkal. Az olyan éttermek, mint a Salve és a Lido, hangsúlyozzák a helyi kultúrát, miközben meghívó környezetben is szolgálnak, amely felejthetetlen élményt garantál a vendégek számára, mivel lasplone.com . Ez a kulináris táj megmutatja, hogy létezhet ambiciózus gasztronómiát is nehéz időkben, és felkéri a látogatókat, hogy fedezzék fel a régió finomságait.