Associação de Viticultores de Hagnauer comemora colheita recorde e ótimos vinhos!
Na Associação de Viticultores de Hagnau, enólogos e convidados celebraram a conclusão bem-sucedida do ano vitivinícola de 2024 em 12 de janeiro de 2025.
Associação de Viticultores de Hagnauer comemora colheita recorde e ótimos vinhos!
A associação de viticultores de Hagnau celebrou a conclusão bem-sucedida do ano vitivinícola de 2024 no salão interno. Estiveram presentes viticultores, parceiros de negócios, políticos, voluntários e representantes dos clubes de Hagnau e do conselho local. O CEO Fabian Dimmeler abriu a noite com uma revisão do ano vitivinícola de 2024.
O inverno foi quente com chuvas abundantes, seguido por temperaturas de verão em abril de até 26 graus. Na terceira semana de abril, 10.000 hectares na Alemanha sofreram danos causados pelas geadas, afetando cerca de 10% da área total de vinha. No entanto, Hagnau foi poupado de grandes danos causados pela geada; apenas o Pinot Blanc sofreu queimaduras. Maio e Junho foram caracterizados por temperaturas moderadas, o que permitiu um crescimento consistente, embora o clima instável e húmido tenha causado problemas na fertilização das uvas.
Desafios e sucessos no ano vitivinícola de 2024
Uma tempestade de granizo no dia 11 de julho causou mais danos na zona oeste das áreas cultivadas. Apesar das chuvas frequentes em setembro e outubro, que causaram preocupações sobre o apodrecimento das uvas, as uvas permaneceram saudáveis, permitindo aos vinicultores colher uvas maduras no outono. A associação de viticultores de Hagnau é composta por 52 famílias de viticultores e cultiva uma área de vinha de 177 hectares.
A bebida do enólogo acontece anualmente em janeiro e é comemorada com um drink em taça de prata doada por Heinrich Hansjakob. A colheita de 2024 incluiu um Kerner Beerenauslese, um Goldmuskateller Spätlese e um Trockenbeerenauslese da variedade Souvignier Gris. Este ano, o antigo lagar foi finalmente despedido com Suser e bolo de cebola. Um total de 11.786 hectolitros de vinho foram colhidos no outono e agora amadurecem na adega.
As homenagens foram concedidas a Hermann Dimmeler e Thomas Pfisterer pelo auditor da associação, Olaf Stockmann. O prefeito Volker Frede, o pastor Matthias Schneider e a princesa do vinho do Lago Constança, Lena Frank, fizeram discursos. Este último reconheceu os enólogos como “verdadeiros heróis” pelo seu trabalho em harmonia com a natureza. A taça de prata deste ano continha um Muscat amarelo de 2023, descrito como uma delícia de paladar floral.
A Associação de Viticultores de Hagnauer, fundada em 20 de outubro de 1881, é a maior vinícola cooperativa do Lago Constança. Cerca de 52 famílias vitivinícolas cultivam 170 hectares de vinha, que se caracterizam por uma estrutura diversificada de castas. A produção anual equivale a cerca de 1,3 milhão de garrafas de vinho, e os locais incluem o grande local Sonnenufer e o único local Hagnauer Burgstall. A viticultura é realizada de acordo com diretrizes sustentáveis, controladas e amigas do ambiente, sendo também parte das vinhas cultivadas de forma biológica, conforme ilustrado na hagnaauer.de pode ser lido.
– Enviado por Mídia Oeste-Leste