Αποφυγή του κρέατος στον Χριστιανισμό: Αυτή είναι η νέα τάση στις κουζίνες μας;

Αποφυγή του κρέατος στον Χριστιανισμό: Αυτή είναι η νέα τάση στις κουζίνες μας;

Το Ραμαζάνι είναι μια σημαντική περίοδος για πολλά μουσουλμάνα παιδιά και νέους και οι δάσκαλοι το μαθαίνουν από πρώτο χέρι. Πως κορώνα.at ανέφερε, μια δασκάλα περιέγραψε ότι η τάξη της αποτελούνταν αποκλειστικά από μουσουλμάνους μαθητές που έπρεπε να ξεπεράσουν τις δικές τους προκλήσεις κατά τη διάρκεια της νηστείας. Ένα ιδιαίτερα επηρεασμένο κορίτσι, η Ταχίρα, η οποία ανησυχεί πολύ για τους θρησκευτικούς κανόνες, παλεύει με ναυτία και πόνους στο στομάχι που προκαλούνται από την πίεση της νηστείας κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Η δασκάλα τους ανησυχούσε και συνειδητοποίησε ότι τα παιδιά δεν πρέπει να νηστεύουν, αλλά οι φόβοι ότι δεν ανταποκρίνονται στις προσδοκίες βαραίνουν πολύ τους νέους που νηστεύουν.

Θρησκευτικές κουζίνες και κατανάλωση κρέατος

Παράλληλα με τις προκλήσεις της Σαρακοστής στη μουσουλμανική κοινότητα, η Προτεσταντική Εκκλησία βιώνει επίσης μια αλλαγή στην κατανάλωση κρέατος. Όλο και περισσότερα προτεσταντικά ιδρύματα, συμπεριλαμβανομένων των παιδικών σταθμών στο Αμβούργο, παραιτούνται από το κρέας chrismon.de αναφέρθηκε. Οι λόγοι ποικίλλουν: ευαισθητοποίηση για την υγεία, οικολογικές πτυχές, οικονομικές πτυχές και καλή μεταχείριση των ζώων. Οι αγρότες αντιμετωπίζουν αυξανόμενες προκλήσεις ως αποτέλεσμα αυτής της εξέλιξης και συχνά αισθάνονται ότι υφίστανται άδικη μεταχείριση. Υποστηρίζουν ότι η αντίληψη ότι είναι περιβαλλοντικοί παραβάτες ή κακοποιοί ζώων δεν αδικεί τη δουλειά τους. Ανοίγει και πάλι η βιβλική συζήτηση για την κατανάλωση κρέατος. Ενώ μερικοί βασίζονται σε δηλώσεις της Βίβλου όπως η άδεια του Θεού να τρώει κάθε ζωντανό ον (Γένεση 9:3), άλλοι αμφισβητούν τη χριστιανική διατροφική παράδοση και αναζητούν τρόπους να ζήσουν μια πιο φιλική προς το περιβάλλον και φιλική προς τα ζώα ζωή.

Στην τρέχουσα συζήτηση είναι σαφές ότι η συζήτηση για την κατανάλωση κρέατος και τα σχετικά ηθικά ζητήματα γίνεται όλο και πιο σημαντική τόσο στο μουσουλμανικό όσο και στο προτεσταντικό πλαίσιο. Οι ατομικές πεποιθήσεις και οι κοινωνικές προσδοκίες δοκιμάζονται όταν πρόκειται για το πιθανό μέλλον της κατανάλωσης κρέατος σε αυτές τις κοινότητες.