Šeimos istorija mažmeninėje prekyboje: kaip auga Milkau dinastija!

Vokietijos mažmeninėje prekyboje „Milkau“ šeima yra pavyzdinis sėkmės modelis. Anna-Maria ir Gerhard Milkau perėmė Maisto skyrių „Engesser“ universalinėje parduotuvėje Geisingene 1977 m. Ir taip pradėjo savo kelionę mažmeninėje prekyboje. Iš pradžių 100 kvadratinių metrų pardavimo plotas dabar padidėjo iki 6 350 kvadratinių metrų. Dabartinis savininkas Holgeris Milkau valdo penkias „Edeka“ rinkas ir kepyklą su kitomis rinkomis.

Šeima yra glaudžiai integruota į įmonę; Holgeris Milkau pirmąjį inventorių pradėjo būdamas penkerių metų. Jo dukra Gabriele ir sūnus Janik taip pat aktyviai dirba šeimos versle. Sonja Milkau, kuri rūpinasi administracija, pabrėžia darbo ir šeimos atskyrimo svarbą, o įmonės užduotys yra aiškiai paskirstomos.

plėtros ir ateities planai

„Milkau“ šeima turi didelių planų: 2024 m. Liepos mėn. Taip pat bus pradėta atidaryti naują „Geisingen“ rinką ir perėmus „Edeka Market Siedler“ Tuttlingene. Naujas elektroninis centras Tuttlingene, kuris atidėtas žemėje dėl asbesto radinių, turi būti atidarytas 2026 m. Pabaigoje arba 2027 m. Pradžioje, o pratęstas pardavimo plotas yra apie 10 000 kvadratinių metrų. Šiuo metu rinkose dirba 235 darbuotojai. Daugelis e-centrų darbuotojų statybos etape dirba esamose rinkose.

„Holger Milkau“ pradėjo savarankiškai dirbti 1998 m., Būdamas 25 metų, ir jau atidarė savo pirmąją rinką 750 kvadratinių metrų atstumu. Jo plėtrą dabar įeina gėrimų rinka Geisingen (2005), „Aldingen“ rinka (2009 m.) Ir Edeka „Immingen“ (2015 m.). Šeima planuoja perimti rinką Blumberge, kad dar labiau išplėstų savo buvimą Tuttlingeno rajone. Per įvairias rinkas sinergija leidžia efektyviai naudoti personalą ir tiekėjus.

Kitas įmonių plėtros akcentas yra jūsų prekės ženklo „Tet Milkau“, kuris ypač remia regioninius tiekėjus, įvedimas. Be darbuotojų priežiūros, mokymai yra pagrindinis dalykas. 30 stažuotojų bus samdomi kasmet, o ateinančiais metais iš viso tikimasi 90 stažuotojų, įskaitant šešis iš Indonezijos, kurie prasidės 2025 m.

Platesniame kontekste Edeka yra atsakinga mažmenininkė. „Edeka“ grupė, kuri buvo įkurta Leipcige 1907 m. Lapkričio 25 d., Yra vienas iš penkių pardavimo maisto prekiautojų Europoje ir šiuo metu dirba apie 410 700 darbuotojų. 2023 m. Bendrovė pardavė 70,7 milijardo eurų. „Edeka“ valdo apie 12 000 parduotuvių, įskaitant 4500 nepriklausomų mažmenininkų. Be kita ko, patys prekės ženklai yra „Good & Pigi“.

„Edeka“ istorijai būdinga daugybė pokyčių, įskaitant „Netto Brand Discount“ perėmimą ir įvairių savo prekės ženklų įvedimą. Anksčiau Edeka taip pat patyrė iššūkių, tokių kaip įtarimai dėl pesticidų naštos maiste, o tai taip pat rodo tvirtą įsipareigojimą regioniniams produktams ir tvarumui.