Die Initiative „So schmeckt Niederösterreich“ hebt die Freude des Gärtnerns mit dem Projekt der Erdäpfelpyramide hervor, das sowohl Schulen als auch Gemeinden und Familien zum Mitmachen einlädt. Diese innovative Methode erlaubt es, auf nur einem Quadratmeter gleichzeitig frische Erdäpfel anzubauen. „Die Erdäpfelpyramide fördert die Gemeinschaft, denn hier können Groß und Klein gemeinsam anpacken und erleben, wie die Natur funktioniert“, erklärt die Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner. Jedes interessierte Team kann sich ein kostenloses Startpaket für den Bau der Pyramide anfordern, das bereits über 5.000 mal verschickt wurde, wie ots.at berichtet.
Vielfältige Vorteile und einfache Teilnahme
Die Erdäpfelpyramide bietet nicht nur einen platzsparenden Anbau von Kartoffeln, sondern auch ein lehrreiches Erlebnis, das vor allem Kinder begeistert. Das beliebte Projekt ermöglicht es, den gesamten Lebenszyklus der Erdäpfel zu beobachten und das Wissen über gesunde Nahrungsmittel zu vertiefen. Mit einem Startpaket erhalten Teilnehmer nicht nur Saatkartoffeln, sondern auch Bauanleitungen und nützliche Tipps für eine erfolgreiche Ernte. Für Kinder und Erwachsene gleichermaßen ist es eine Einladung, mehr Zeit zusammen zu verbringen und ein Bewusstsein für die Umwelt zu entwickeln, wie soschmecktnoe.at erklärt.
Der Aufbau der Pyramiden ist denkbar einfach: Mehrere Holzrahmen werden übereinander gestapelt, mit Erde befüllt und dann bepflanzt. Die Vorteile dieser Konstruktion ziehen sich von bequemem Ernten bis hin zur besseren Feuchtigkeitsspeicherung. Teilnehmer können sich bis Mitte April für die kostenlosen Startpakete anmelden, die alles Notwendige für den Anbau enthalten. Darüber hinaus gibt es in diesem Jahr zu Ehren des zehnjährigen Jubiläums des Projekts auch Gutscheine im Wert von 50 Euro zu gewinnen. Dies belebt die Gemeinschaft und motiviert zur Teilnahme an einer nachhaltigen Landwirtschaft, die mehr als nur ein Hobby ist – es ist eine Lebensweise.
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